Как это сделать

Хранение картофеля kartoha.com.ua Выращивание • Сорта • Болезни • Чтобы сохранить высокие семенные качества картофеля, необходимо: правильно подготовить его к хранению; предотвратить возникновение и развитие болезней; задержать прорастание клубней до определенного времени. На хранение семенной картофель закладывают по сортам, не смешивая его с продовольственным. Ящики устанавливают в подвалах с температурой 1—3° в зависимости от сорта, влажностью воздуха 85—90%. При температуре, близкой к нулю, в клубнях накапливается сахар, а ниже ?1° они замерзают. Температура выше 5° способствует прорастанию клубней и распространению болезней. Для улучшения семенных качеств, уменьшения потерь при хранении клубни после уборки подвергают озеленению или «свето-закалке», выдерживая их 7—10 дней на свету. В конце зимы семенной картофель поздних сортов прогревают, чтобы ко времени посадки клубни наклюнулись. Выращивание семенного картофеля Хороший семенной материал обеспечивает прибавку урожая на 20—30%, поэтому один раз в 2—3 года семенной картофель районированных сортов необходимо обновлять. Схема посадки и расход семенного материала картофеля Для посадки следует использовать целые, здоровые, сухие, чистые, типичные для данного сорта клубни. Подготовка клубней картофеля к посадке Наиболее высокие урожаи картофеля в дальневосточной зоне обеспечивает ранняя посадка. При этом он меньше страдает от недостатка влаги, быстрее формирует мощные кусты. Потребность картофеля в удобрениях Потребность картофеля в удобрениях зависит от типа почв. При больших…

Нитриты и нитраты: полное досье о вреде здоровью Впервые заговорили о нитратах в нашей стране в 70-х годах, когда в Узбекистане случилось несколько массовых желудочно-кишечных отравлений арбузами, при их чрезмерной подкормке аммиачной селитрой. В мировой науке о нитратах знали уже гараздо раньше. Сейчас общеизвестно, что нитраты обладают высокой токсичностью для человека и сельско-хозяйственных животных :1) Нитраты под воздействием фермента нитратредуктазы восстанавливаются до нитратов, которые взаимодействуют с гемоглобином крови и окисляют в нём 2- х валентное железо в 3-х валентное. Врезультате образуется вещество метгемоглобин, который уже не способен переносить кислород. Поэтому нарушается нормальное дыхание клеток и тканей организма (тканевая гипоксия), в результате чего накапливается молочная кислота, холестерин, и резко падает количество белка.2) Особенно опасны нитраты для грудных детей, т.к. их ферментная основа несовершенна и востановление метгемоглобина в гемоглобин идёт медленно.3) Нитраты способствуют развитию патогенной (вредной) кишечной микрофлоры, которая выделяет в организм человека ядовитые вещества токсины, в результате чего идёт токсикация, т.е. отравление организма. Основными признаками нитратных отравлений у человека являются:— синюшность ногтей, лица, губ и видимых слизистых оболочек;— тошнота, рвота, боли в животе;— понос, часто с кровью, увеличение печени, желтизна белков глаз;— головные боли, повышенная усталость, сонливость, снижение работоспособности;— одышка, усиленное сердцебиение, вплоть до потери сознания;— при выраженном отравлении — смерть.10)…

Как правильно собрать и засушить лекарственные растения? Многие люди не доверяют химическим препаратам и предпочитают лечиться «бабушкиными» средствами – настоями и отварами целебных трав. Травяные сборы можно купить в аптеке или магазине либо приготовить самостоятельно. Мы расскажем, как это сделать. Чтобы травяные настои и отвары не навредили здоровью и помогли избавиться от недугов, целебные травы нужно вовремя собрать, правильно засушить и хранить в надлежащих условиях не дольше положенного срока. Иначе сырье может испортиться. Когда собирать лекарственные травы Целебные вещества накапливаются в растениях в определенное время. И заготавливать сырье нужно именно в тот момент, когда их содержание максимальное. Для приготовления полезных настоев и отваров пригодны разные части растений: листья (подорожника, шалфея, мяты), почки (березы), корни (валерианы), цветки (липы, ромашки), плоды (шиповника, можжевельника), кора (лимонника китайского). Как правило, почки растений собирают ранней весной, когда они едва набухли, но не тронулись в рост. Кору снимают с ветвей во время сокодвижения. Корни выкапывают осенью после увядания листьев. Цветки собирают во время цветения, желательно в хорошую погоду утром после высыхания росы, а плоды – в период полного созревания. При сборе трав обязательно оставляйте нетронутыми несколько цветущих растений на 1 кв.м, чтобы у них была возможность размножиться семенами. Не вырывайте растения с корнями и не трогайте…

Как подготовить погреб к хранению новых овощей? В погребе или подвале у многих семей хранится большое количество овощей. От того как вы подготовите свой погреб к зиме, будет зависеть сохранность продуктов в нём. С прошлого года в вашем погребе наверняка осталось множество болезнетворных микроорганизмов, поэтому к новому сезону погреб нужно правильно подготовить. За лето погреб может хорошо просохнуть и проветриться, а заботливые хозяева отчистят его от прошлогодних остатков, сожгут обрывки верёвок и сеток. А также вытащат ящики и лотки из погреба, вымоют эти ящики щёткой горячей мыльной водой, после чего просушат их. Теперь нужно провести серьёзную дезинфекцию, которую можно выполнить двумя способами: влажная дезинфекция (проводится при помощи антисептика) и фумигация. Какой способ применять, выбираете вы сами, но будет лучше, если один способ будет дополнять другой. Для начала спуститесь в погреб, обметите паутину, выкиньте мусор, который накопился за лето, после чего по таре и деревянным конструкциям пройдитесь огнём с помощью паяльной лампы, выжигая тем самым пораженные плесенью и грибком места. Проведение дезинфекции желательно завершить не позднее, чем за один месяц до закладки в погреб овощей. Фумигация тары и помещения — это не очень сложный и не требующий особенных затрат способ дезинфекции, который выполняется с помощью специальных дымовых шашек, из которых выходит…

Как избавиться от слизняков на огороде Слизни – это сородичи моллюсков, но в ходе эволюции они лишились защитной раковины. На первый взгляд они кажутся беззащитными и не способными навредить. Но это глубокое заблуждение. Они являются одними из самых древних животных. Выживание в течение миллионов лет обусловлено выносливостью и неприхотливостью. Нерасторопные и медлительные, они могут за одну ночь «смести» саженцы будущего урожая. Для спасения своего огорода каждый дачник должен знать, как избавиться от слизней. Как живут слизни Размер в среднем 3-5 см, но особо крупные представители достигают 10 см в длину. Они любят полакомиться не только «вершками», но и «корешками» растений. Вылупившись под землей из яиц, молодые слизни надкусывают клубни картофеля. Из растущих на земле растений их любимым угощением являются ягоды клубники или земляники, листья и плоды многих овощных культур (огурцы, помидоры, капуста), озимая пшеница. Челюсть слизняков по структуре похожа на терку, поэтому они так быстро расправляются с листьями и плодами высаженных культур. Как и улитки, слизни могут нанести невосполнимый вред растениям в огороде. В теплых регионах они могут откладывать яйца до 6-ти раз. С такой скоростью размножения в огороде сформируется целая армия вредителей. Опасность заключается не только в поедании и порче плодов и листьев, но и в распространении заболеваний и…

bestolkovyj-narod.ru Сохранить урожай овощей до весны вполне реально Лето и осень – период щедрых даров полей, садов, огородов. Хорошие урожаи, гарантирующие безбедную зиму, радуют всех – фермеров, дачников, садоводов-огородников и обычных жителей, не отягощенных заботой о приусадебном хозяйстве, но видящих в запасах картошки, свёклы, морковки, капусты, лука хорошую перспективу для экономии. Вырастить или выгодно закупить свежие овощи – это лишь половина дела. Серьезная проблема – как их сберечь, чтобы в процессе хранения они не только остались пригодными к употреблению, но и не утратили свои полезные свойства. Для жителей сельской местности, где погреб является обязательным условием выживания, подобной проблемы не существует. А что же делать обитателям «асфальтобетонных джунглей», как им уберечь от наступающих холодов и сохранить до весны пару мешков картошки и несколько десятков килограмм других овощей? Способов зимнего хранения урожая известно достаточно. Рассмотрим самые эффективные, правильные, проверенные временем «технологии». Этот овощ по праву носит название «второй хлеб» и занимает первое место по потреблению и объемам запасов. В условиях городской квартиры лучшим местом для хранения картошки будет балкон, а тарой – деревянные ящики. Но прежде чем распределить овощ по ящикам, его следует хорошо перебрать и просушить. Все подлежащие хранению клубни должны быть здоровыми, целыми, чистыми. В хранении картофель капризен, требует прохлады…

Вечнозеленая дейция в открытом грунте: посадка и уход Дейция является настоящим украшением сада: растение отличается замечательно декоративными белыми и нежно-розовыми цветами. Именно за декоративность цветов, создающим на кусте дейции белую пену, так ценят ее садоводы. В уходе растение не самое простое, однако, хлопоты в полной мере компенсирует великолепное цветение, способное сделать нарядным любой садовый участок. В статье рассмотрим вопрос о том, как выращивать дейцию в открытом грунте, и каким образом за ней ухаживать. Также познакомимся с наиболее популярными и декоративными сортами и видами дейции. Описание и виды Дейция — вечнозеленое растение, но при этом лиственное. Представляет собой довольно высокий куст с раскидистыми ветвями. В период цветения все ветки дейции усыпаны красивейшими бело-розовыми цветками нежного оттенка. В дикой природе растение встречается в Мексике, Восточной Азии, и Гималаях. Отметим, что для наших садоводов это растение пока еще в новинку, но за короткий период уже многим полюбилось. Современная селекция творит чудеса, и уже выведено искусственным путем сорта дейции, обладающие повышенной декоративностью, различной окраской лепестков, низкорослые и высокие виды. На видео — кустарник Дейция: В высоту куст может быть от 40 см до 4 м. Но последний вариант встречается только в дикой природе, в естественных условиях. В садах нашей климатической зоны выращивают преимущественно, низкие,…

Перовския Перовския. Сорта и виды Перовскии. Выращивание Перовскии. Характерные особенности перовскии Перовския или русский шалфей представляет собой пестрое ароматическое многолетнее травянистое растение из семейства Яснотковые. Ареал произрастания данного растения – сухие и каменистые пустоши Афганистана, Пакистана, Туркестана и Гималаев. В высоту этот полукустарник часто достигает 150 см, его ширина примерно такая же. Стебли перовскии высокие и изогнутые, их верхушки увенчаны колосками, каждый из которых сплошь усыпан крохотными цветочками нежного фиолетового оттенка, собранными в пышные соцветия. Высота стеблей варьируется от 40 до 120 см. Цветущий куст перовскии особенно прекрасен – издали он напоминает сиреневое облако, нередко растение в период цветения путают с лавандой. Цветение растения начинается в июле и заканчивается к середине осени. Год за годом на полукустарнике появляются новые зеленые стебли с мелкими изрезанными листочками. Окрас стеблей и листочков серебристый или серый, благодаря чему превосходно контрастирует с цветками. Главная особенность перовскии заключается в том, что это растение отличается своим невероятно сильным ароматом, причем, аромат исходит не только от цветков, а от всего растения. И похож этот аромат на запах шалфея, отсюда появилось второе название перовскии. Известно немало видов перовскии, но в садоводстве наиболее популярны такие гибридные сорта, как «Голубой шпиль», «Филигран» и «Маленький шпиль». Именно эти виды перовскии очень часто…

…

Как сохранить саженцы до весенней посадки Иногда в гипер- и супермаркетах можно увидеть контейнеры, заставленные красивыми картонными коробками с саженцами, а из них тянутся к свету бледные побеги с развернувшимися листочками. Стоит ли их покупать? На самом деле такая картинка совсем не радует. Дело в том, что хотя корни растений и скрыты упаковкой (а часто и присыпаны грунтом), они все равно являются саженцами с открытой корневой системой, которые высаживают в почву только в состоянии покоя. Неправильное хранение — тепло и свет торгового зала — спровоцировали пробуждение саженцев. Они начали вегетацию, расходуя внутренние резервы, которые быстро иссякают. При пересадке в грунт им просто не хватит сил на развитие корневой системы, и никакие поливы и подкормки положения не исправят. Поэтому правило первое: приобретая саженцы с открытой корневой системой, выбирайте те, которые находятся в состоянии покоя, с живыми, но спящими почками. Надежнее всего покупать их в специализированных садовых центрах, где соблюдаются условия хранения (соответствующая температура, влажность, световой режим). Правило второе: покупая саженцы деревьев и кустарников в неурочное время, задолго до высадки на постоянное место, надо четко представлять себе, где и как вы их будете хранить. Для владельцев загородных домов с подвалами, гаражами и прочими помещениями, в которых температура постоянно держится на уровне 0…