Как получить хороший урожай свёклы?

Содержание

Как повысить урожайность свеклы

Как повысить урожайность свеклы. 19 советов по выращиванию

Приветствую вас, уважаемые друзья!

Свекла столовая – культура достаточно неприхотливая. С ее выращиванием справится даже начинающий овощевод. Для того, чтобы повысить урожайность свеклы и получить отличные сладкие и сочные корнеплоды, достаточно соблюдать правила агротехники культуры.

Сегодня я поделюсь с вами своими наработками, рекомендациями и секретами по культивированию свеклы на приусадебной делянке:

1. Соблюдайте правила севооборота. Лучшими предшественниками свеклы считаются: сидеральные растения, морковь, ранние сорта картофеля, листовая зелень, тыква, огурцы и кабачки. Нежелательно высевать культуру после капусты, томата, баклажанов. На прежнее место свеклу возвращают лишь на 2-3 год.

2. Участок под свеклу лучше готовить с осени. Поскольку культура плохо растет на почвах с повышенной кислотностью, то под осеннюю перепашку в грунт вносят доломитовую муку, известь пушенку, древесную золу, печную сажу (на выбор). Из органики лучше всего подойдет перепревший вместе с соломой коровяк или помет птиц, а также вызревший садовый компост. В качестве минеральных удобрений осенью заделывают фосфорно-калийные смеси.

3. Весной перед посевом почву обогащают аммиачной селитрой, суперфосфатом, калимагнезией и перегноем.

4. Свекла – культура светолюбивая. Не стоит ожидать большого урожая на затененных участках.

5. Растение засухоустойчиво, но хорошо реагирует на организацию регулярных поливов (раз в 3-7 дней) в засушливую пору.

6. Свекла отзывчива на вечерние дождевания, особенно в засуху.

7. Культура любит простор. Высевайте свеклу на грядке в 2-3 ряда, расстояние между ними оставляйте 0,3 м. При большем количестве рядов на каждой грядке средние растения недополучат солнечный свет, что отрицательно скажется на величине и качестве плодов, к тому же за такими посадками намного сложнее ухаживать.

8. Овощ не переносит переувлажнения грунта. Не разбивайте свекольные грядки в низинах, подтопляемых местах. В дождливое лето делайте водоотводные канавки в междурядьях, чтобы предотвратить скоплении осадочных вод.

9. Разные сорта культуры сажайте отдельно, дабы избежать переопыления.

10. Чтобы повысить урожайность свеклы соблюдайте сроки посева, так как растение теплолюбиво. Семена прорастают при температуре почвы +10°C и выше. В зависимости от погодных условий текущей весны культуру высевают в открытый грунт с середины апреля и до первой декады мая.

11. Для дезинфекции посадочного материала семена перед посевом замачивают на ночь в зольном настое (3 чайные ложки на 1/2 л воды комнатной температуры). Для пробуждения после санации семена помещают между слоями смоченной натуральной ткани и выдерживают во влажной среде до набухания и проклевывания.

12. При посадке в лунки или бороздки добавляют немного перегноя.

13. Обязательно удаляйте сорняки между саженцами, особенно в начале вегетации.

14. Для предупреждения формирования почвенной корки после планового полива или дождя рыхлите почву на свекольных плантациях. Этот агроприем повышает влагопроницаемость и аэрацию грунта, что благотворно сказывается на формировании и росте корнеплодов.

15. Свеклу обязательно прореживают, оставляя на грядке самые сильные растения.

16. Не оставляйте слишком большие промежутки между сеянцами, чтобы корнеплоды не выросли чересчур большими.

17. Чтобы увеличить содержание сахара в плодах, посадки поливают слабым солевым раствором (столовая ложка поваренной соли на ведро воды) дважды за сезон.

18. Растительный пепел – незаменимое средство для свеклы. Опудривание влажных посадок предупреждает нашествие вредных насекомых. Полив грядок зольным настоем (10 ст. ложек на ведро воды) – прекрасная калийно-фосфорная подкормка, насыщенная целым комплексом микроэлементов. Пепел можно вносить и сухим способом, рассыпав его между растениями и проведя плановое рыхление. Мероприятие проводят 2-3 раза за лето.

19. Убирайте свеклу до наступления первых заморозков.

Соблюдение этих несложных правил поможет вам повысить урожайность свеклы и каждый год собирать отменный урожай любимых корнеплодов.

Как повысить урожайность огурцовКак повысить урожайность огурцов: 4 полезных совета. Подкормки огурцов на протяжении всего вегетативного сезона Здравствуйте, уважаемые друзья! Выращиванием огурцов на приусадебном участке занимается практически каждый огородник. Сочные, зеленые, хрустящие и.
Корнеед свеклыЗаболевание корнеед свеклы и как с ним бороться. Здравствуйте, уважаемые друзья! Судя по названию, можно подумать, что корнеед свеклы, какое-то насекомое, но на самом деле – это грибное.
Лучшие сорта свеклыЛучшие сорта свеклы Приветствую Вас, уважаемые друзья! В этой заметке перечислены лучшие сорта свеклы для выращивания в условиях средней полосы России. Сорт «Детройт» — это ранний сорт. Временной период от.

Источник: http://ayatskov1.ru/kak-povysit-urozhajnost-svekly

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Выращивание свеклы: 5 правил + 7 советов

Как вырастить свеклу – советы огороднику

В чем секрет вкусного борща или винегрета?

Правильно, в хорошей столовой свекле, выращенной на собственных грядках. А еще из нее получаются отличные салаты, икра, квас и многое другое.

Я выращиваю разные сорта свеклы: Бордо 237, Деликатесную, Красный шар, Цилиндру. Они привлекли меня вкусом, ярким темно-красным окрасом, что немаловажно для различных блюд. Мой опыт подтверждает, что при формировании грядок следует обязательно учитывать особенности этой культуры: она засухоустойчива, не переносит переувлажнения почвы, светолюбива, любит простор. Оптимальная температура для прорастания семян 10°.

5 основных правил при выращивании свеклы

В начале моих посевных баталий я набила много шишек. Первый раз я высадила эту овощную культуру не отдельными рядами, а целой плантацией из восьми рядов, с расстоянием между рядами на ширину тяпки.

На крайних рядах свекла развивалась нормально, а на внутренних растения были загущены и очень затенены, не хватало им простора, корнеплоды выросли маленькими, плохо развитыми. Проанализировав допущенные ошибки, придерживаюсь теперь следующих правил:

Свеклу выращиваю на одном и том же месте, но учитываю, что она любит соседство с огурцами, томатами, луком и капустой. И не переносит фасоль – уж не знаю, почему.

Изолированность посева разных сортов во избежание их переопыления.

Посадила как-то рядом Бордо и Носовский, так при уборке урожая Носовского оказалось очень мало (его легко определить по приплюснутой форме).

Посев свеклы провожу в два-три ряда с междурядьями не меньше 30 см, чтобы обеспечить достаточное освещение и условия качественного развития корнеплодов.

По краям огородного участка делаю лунки, между ними расстояние где-то 10 см. В них я высаживаю семена, по 2-3 шт. на глубину 3 см. Такой посев облегчает уход за всходами, да и необходимость прореживания отпадает.

Соблюдаю сроки посадки семян: конец апреля – первая декада мая, в зависимости от погоды и температурного режима, так как овощ теплолюбив.

Ранние посадки (при температуре до 4-5°) задерживают время всхожести семян. Хуже того, растения довольно быстро стрелкуются и зацветают, завершая процесс роста корнеплодов.

7 советов по уходу за свеклой

Удобрение золой во время роста корневищ (1 стакан на ведро воды, или после дождя опудрить междурядья с дальнейшим рыхлением почвы).

Вечернее дождевание растений, особенно в жаркий период.

В течение сезона не вношу органику, так как навоз периодически вносится под осеннюю вспашку. Не следует прикармливать и минеральными удобрениями: они провоцируют процесс старения и появления жестких волокон в сочной мякоти свеклы.

Не оставляйте большое расстояние между растениями в ряду, чтобы плоды не выросли крупными. В этом случае их придется подвергать более длительной тепловой обработке, что снижает полезные свойства свеклы.

Для отпугивания вредителей грядки сверху посыпаю печной древесной золой.

Семена свеклы перед посевом в обязательном порядке обрабатываю в зольном растворе (1 ст. л. на 0,5 л воды) в течение ночи, а затем помещаю их во влажную ткань до проклевывания беленьких корешков. В лунки или канавки добавляю перепревший куриный помет с соломой (у нас есть курочки на даче), перемешиваю с землей.

Свекла довольно неприхотлива к условиям выращивания, соблюдение простых правил агротехники дает вкусные, сочные плоды и хороший урожай.

Результат был позитивным, да и сами грядки получились довольно необычными.

Интенсивный рост корнеплодов приходится на начало осени. Здесь необходимо соблюсти баланс.

С одной стороны, не спешить с их уборкой, а с другой – не затягивать, не допускать первых заморозков. Перед закладкой на хранение обрезается ботва возле самой верхушки, крепкие корнеплоды укладываются в мешки (из-под сахара) с песком и выносятся в погреб.

Часть свеклы хранится вместе с картофелем. Лучшие условия хранения – при температуре 3° и влажности воздуха до 90%. Если эти условия не соблюдаются, в погреб можно поместить ведро с водой.

До весны свекла хорошо хранится. Ранней весной отбираю здоровые корнеплоды разных сортов, у которых хорошие хвостики и которые уже дали поросль в верхней части, аккуратно высаживаю их в почву с целью получить семена на новый посевной год.

Теперь каждый год я с отменным урожаем свеклы. Стараюсь не допускать прежних ошибок по ее возделыванию.

Поскольку я гипертоник, довольно часто делаю икру с чесночком, салат с солеными (квашеными) огурчиками и луком, заправленный кукурузным маслом, и, конечно, свекольный квас. Вкусно и полезно для сосудов, а значит, и при атеросклерозе, и при сердечных заболеваниях, способствует снижению давления.

Сорта свеклы фото

1.Деликатесная. 2. Бордо. 3. Красный шар. 4. Цилиндра.

Автор: Л.Г. Чуркина

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

Отзывы и комментарии: 4

Для зимнего хранения я выращиваю поздние сорта свеклы. Они растут медленно и по сравнению со скороспелыми сортами имеют более плотную мякоть, накапливают больше сухих веществ, соответственно, при хранении медленнее теряют влагу и не гниют. Выбор сортов сейчас велик, но не все они хорошо растут в моем огороде.

Постепенно, путем проб и ошибок, я выделила 3 сорта, которые хорошо растут и хранятся. Кроме того, корнеплоды каждого сорта различаются по форме, поэтому их легко сортировать.
Бордо 237 – очень старый сорт с круглыми корнеплодами, и сейчас не сдающий своих позиций. На еду пучковую свеклу начинаем выбирать уже в конце июля, но полного размера и спелости корнеплоды достигают лишь к середине сентября и хранятся до середины зимы.
Египетская плоская по форме напоминает репу. Созревает она поздно, в конце сентября. При теплой сухой осени можно оставить ее на грядке и до середины октября, тогда она сохранит свежесть до весны.
Мулатка – свекла очень темного цвета, без светлых полос на срезе. Корнеплод сверху округлый, с вытянутым коническим кончиком. Мякоть очень сочная и сладкая, хороша в сыром виде.

При закладке на хранение очень важно отобрать совершенно здоровые корнеплоды, без малейших повреждений. Ботву срезаю, оставляя черешки длиной 1 см. Храню в ящиках с березовыми опилками, помещая в них корнеплоды вертикально в один слой.

Основные ценные качества свекла приобретает в последние недели роста. Потому с ее уборкой лучше не торопиться. Однако если передержать свеклу на грядке, она может задеревенеть или растрескаться, как получилось у меня год назад. Я пережидала, пока прекратятся осенние дожди, в итоге от перенасыщения влагой свекла треснула и плохо хранилась.
Оптимальный срок сбора урожая во многом зависит от сорта. Если свекла раннеспелая и посажена в середине мая, ее необходимо убирать уже в середине июля начале августа. Если сорт среднеспелый, срок уборки сдвигается на конец августа. Позднеспелую убирают в сентябре – начале октября, что для нашего региона поздновато. Велика опасность, что свеклу подпортят ночные заморозки, поэтому большинство огородников у нас (и я в том числе) сажают среднеспелые сорта.

Я убираю свеклу в конце августа, как только у нее начинают желтеть и отмирать нижние листья. При теплой осени можно убрать чуть попозже. Но если сентябрь жаркий, свекла может стать дряблой.

Здраствуйте….можно ли посадить буряк бордо сейчас…в начале июля?сразу в грунт.

Будет свекла хороша!
Свеклу можно выращивать через посев в грунт или через рассаду. Безусловно, для получения хорошего урожая очень важно соблюдать время посева. Не стоит торопиться бросать семена в холодную землю. При раннем посеве всходы попадают под воздействие весенних холодов, а это приведет к дальнейшему стрелкованию растений, и, как результат, корнеплодов такие растения не завяжут.
Если вы выращиваете свеклу методом прямого посева семян в грунт, необходимо проводить прореживание растений. У свеклы из одного семени-клубочка появляются сразу несколько растений. Вместе им никогда не вырасти, поэтому лишние удалите. Первое прореживание проведите, когда у свеклы образуются 2 настоящих листочка. Второе – когда корнеплоды будут чуть меньше грецкого ореха, третье – по мере необходимости.
Растения после первого прореживания не выбрасывайте. Их можно пересадить на другую грядку – такая рассада хорошо приживается. После прореживания на 1 кв. м должно остаться не менее 15 растений – при большой площади питания корнеплоды вырастут кольцеватые внутри.
Пока свекольная листва не сомкнулась, обязательно проводите рыхление -чем чаще, тем лучше. Свекла очень любит эту процедуру, и начинает расти прямо на глазах. Обязательно удаляйте с гряд сорняки.
Очень отзывчива эта красавица на подкормки азотосодержащими удобрениями. Но не переусердствуйте – при избыточном внесении азота у корнеплодов появляются дупла. В конце июля азот замените на калий. Ни в коем случае не вносите свежий навоз под посадку, свекла будет корявой и горьковатой на вкус.
Если у вас на участке почвы кислые, хорошего урожая не ждите. Самые крепкие корнеплоды получаются на щелочных почвах. Большое значение имеет и культура-предшественник. Сажайте свеклу после картофеля, лука, капусты.
Секрет выращивания ровных, сочных корнеплодов в поливах. Поливать необходимо регулярно, особенно когда растения совсем молодые и во время формирования корнеплодов. Большие перерывы между поливами делать нельзя, а за 3-4 недели до уборки урожая вообще откажитесь от поливов.
Чтобы корнеплоды были сладкими, 2-3 раза за сезон, начиная с момента нарастания корнеплода, делайте солевые поливы (горсть соли на 10 л воды). В Юл воды разведите горсть соли и полейте ею свеклу.
И еще один совет тем садоводам, чей огород облюбовала капустная кила: посадите на пораженных участках свеклу – она прекрасно обеззараживает почву.

Источник: http://vsaduidoma.com/2014/06/09/vyrashhivanie-svekly-5-pravil-7-sovetov/

Полезные советы для жизни — Лайф Советы

Полезные советы для жизни — Лайф Советы . На нашем сайте вы найдете гаражные самоделки ,полезные самоделки своими руками,советы про сад и огород .Заходи читай

КАК ПОЛУЧИТЬ ХОРОШИЙ УРОЖАЙ СВЕКЛЫ

Общие требования. Свекла нуждается в хорошо окультуренной, достаточно легкой, но плодородной и влагоемкой почве. Песчаная почва плохо удерживает влагу – из-за сухости свекла медленно наливается и получается мелкой. На тяжелой глинистой, недостаточно рыхлой почве всходы развиваются недружно, корнеплоды будут неровными, разнокалиберными, а у некоторых сортов начнут ветвиться. Кислые почвы нужно с осени известковать, иначе свекла приобретет неприятный вкус и потеряет лежкость.

Классический способ. Выбирают грядку, которая год или два назад щедро заправлялась органическими удобрениями (под предшествующие культуры). На кислых почвах осенью под перекопку вносят 0,5–1 кг молотого известняка на 1 кв. м, весной перед посевом – полное удобрение, например нитрофоску (100 г на 1 кв. м). Грядку еще раз неглубоко перекапывают, разбивают комки и разравнивают.

Лучшие предшественники для свеклы – огурцы, перцы, баклажаны, картофель, лук, томаты, фасоль. Допустимо сажать свеклу после капусты. Не сажают свеклу после свеклы, моркови, редиса, репы, редьки.

Способ для «молодого» участка. Если вы занимаетесь огородом недавно и у вас еще нет хорошо окультуренной грядки под свеклу, глубоко перекопайте почву, внесите 4–6 ведер некислого торфа и 1–3 ведра перегноя или компоста на 1 кв. м (свежий навоз вносить нельзя). На тяжелой почве кроме этого можно внести полведра песка на 1 кв. м. Все это можно делать весной, но лучше осенью, чтобы торф и перегной хорошо напитались снеговой влагой. Удобряют и известкуют так же, как в первом случае.

Форма грядки. Желательно сделать жесткие борта и хорошо выровнять поверхность. На грядке с покатой поверхностью корнеплоды в центре (на «горбушке») растут плохо, они бывают мелкими и грубы-ми из-за недостатка влаги.

Сначала сделайте ревизию своих запасов: семена свеклы сохраняют всхожесть 3–5 лет и больше, не обязательно каждый год покупать свежие. Выбирая сорта, обратите внимание: если в названии или описании имеются слова «одноростковая» или «двухростковая», значит, из каждого семени получится один или два ростка. Такие семена высевают гуще – примерно через 2–3 см. Если таких указаний нет, значит, в пакетике обычные «семена» – вернее, соплодия свеклы. Каждое соплодие дает 3–5 ростков. Их можно сеять через 3–5 см.

Молодые растения свеклы наиболее капризны до того момента, пока листья соседних рядов не сомкнутся. Дальше они вызывают меньше тревог: становятся более устойчивыми к почвенной и воздушной засухе, под листьями не так быстро образуется почвенная корка, а значит, корни получают больше кислорода и питания. Поэтому имеет смысл в первое время ухаживать за посевами особенно интенсивно, чтобы посадки быстрее разрослись и избавили вас от части проблем: часто поливать, рыхлить междурядья, не пропускать подкормок. Поливать молодую свеклу лучше методом дождевания (по листьям) – так они быстрее развиваются.

Первая – после прореживания (в стадии 3–4 листочков). Вторая – через 2 недели после первой (при выращивании через рассаду через 2 недели после высадки на постоянное место). Третья – в конце июля. Для подкормок используют полное минеральное удобрение с микроэлементами, или органоминеральные удобрения с гуминовыми кислотами, или настои (коровьего, конского навоза, крапивы, куриного помета). Полезно, когда начнут наливаться корнеплоды, дополнительно подкормить посадки боромагниевым удобрением – свекла требовательна к наличию этих элементов.

Проблемы и решения

Слишком мелкие корнеплоды. Растениям не хватает влаги, питания или того и другого вместе. Нужно усилить полив и подкормки. Особенно много питательных веществ свекла расходует в конце июля – начале августа, когда корнеплоды активно наливаются. Обязательно проведите подкормку в это время. Если мелкие корнеплоды растут только в центре грядки, значит, в этом месте имеется возвышение и вода при поливе стекает с него по сторонам.

Покраснение листьев. Всегда связано с недостатком того или иного элемента питания. Свекла требовательна к плодородию почвы, особенно к наличию в ней калия, магния и микроэлементов. Быстрее всего исправить положение поможет внекорневая подкормка полным растворимым удобрением, содержащим азот, фосфор, калий и микроэлементы в хелатной форме.

Источник: http://life-sovet.ru/kak-poluchit-horoshij-urozhaj-svekly/

Выращивание свеклы — секреты хорошего урожая

В какое время высаживать

Чтобы посеянные семена начали развиваться, температура воздуха должна превышать отметку в 5 градусов – тогда первые всходы появятся уже через 20 дней. Если столбик термометра поднимется выше 10 градусов, свекла не будет отставать, и прорастет дней через десять. Таким образом, чем выше температура воздуха, тем быстрее появятся всходы, обязательно учитывайте это свойство семян, планируя посев и выращивание свеклы. Как правило, огородники стараются высаживать свеклу к середине мая, но если теплая погода еще не установилась, это можно сделать и позже. Время посадки не влияет на урожайность свеклы: если соблюдать основные правила ухода и вовремя удалять сорные растения, а также при условии теплой погоды, поздно посаженные растения способны дать большой урожай, ничуть не уступающий ранним посевам.

Видео «Тонкости выращивания»

Из видео Вы узнаете про тонкости выращивания этого корнеплода.

Какая почва подходит

Чтобы выращенный урожай овоща порадовал своими объемами, обязательно поливайте свекольные грядки в период появления всходов. К тому же достаточное количество влаги благотворно влияет на образование листьев. Как только корнеплод достаточно укоренится, полив можно сократить: хорошо развитая свекла с легкостью перенесет непродолжительный засушливый период, а вот избыток влаги в этот период отнюдь не относится к тому, что любит свекла. Излишний уровень увлажнения почвы может негативно сказаться на скорости роста овоща, а также несколько снизить урожайность культуры.

Выращивание свеклы требует особенного тщательного выбора почвы – культура требовательна к плодородности участка.

Наилучшим образом подойдут рыхлые, богатые гумусом почвосмеси. Важно провести подкормку участка под культуру еще с осени – внести перепревший навоз в пропорции 25т на 1 гектар.

Подготовка семян к посеву

Чтобы облегчить последующий уход за свеклой, а также ускорить появление всходов, семена нужно прорастить. Делают это следующим образом:

в неглубокую плошку укладывают увлажненную вату или хлопчатобумажную ткань, а на нее – несколько десятков семян;
сверху посевной материал нужно накрыть еще одним слоем влажной ткани;
поддерживайте увлажненность конструкции.

По количеству проросших семян вы сможете определить общий процент всхожести. Как правило, для семян первого класса процент всхожести составляет около 80%.

Существуют способы ускорения всходов: например, яровизация. Суть метода заключается в замачивании семян на 36 часов в обычной чистой воде, после чего разбухшие семечки помещают в холодильник не менее, чем на 8 дней, уложив в емкость равномерным слоем, толщиной в 3 см. Все манипуляции необходимо совершить не позднее чем за 12 суток до предполагаемого посева.

Нормальной нормой высева считается 19 граммов семян на одну сотку – соблюдая такую плотность посева, вы не усложните себе дальнейший уход за свеклой. Не углубляйте семена более, чем на 3 см – им может просто не хватить кислорода, но и не сейте слишком мелко, а то все посевы просто сдует ветром.

Как выращивать рассаду?

Задаваясь вопросом, как вырастить первые корнеплоды уже к концу весны, задумайтесь над сооружением парника или утепленных грядок. Второй вариант не потребует особенных усилий, достаточно просто выкопать небольшой и неглубокий котлован (не глубже 40 см и не шире 1,5 м), на дно которого укладывается слой навоза (при этом куча должна быть выше грунта на 20 см), и еще 20-ти сантиметровый слой насыпается из земли. Благодаря значительному слою навоза, грядка будет постоянно отдавать естественное тепло, способное сберечь молодые растения, а слой укрывного материала, натянутого над грядкой, послужит дополнительным средством защиты. На обустроенный таким образом участок высевают семена в конце апреля, если же используете рассаду – то в 20-х числах мая. Такой способ позволяет получить возможность осуществлять сбор корнеплодов гораздо раньше.

Как ухаживать за корнеплодом?

Отвечая на вопрос, как ухаживать за свеклой, первое, что стоит отметить, это недопустимость появления твердой корки на поверхности грунта. Еще один момент, представляющий опасность для молодых растений, сорняки: они вполне способны забить молодые ростки, ведь растения-паразиты развиваются гораздо быстрее овощных культур. Чтобы выросший урожай не разочаровал, старайтесь регулярно рыхлить почву, обильно поливать грядки и избавляться от сорных растений. Достаточно хорошо зарекомендовал себя такой способ борьбы с сорняками, как опрыскивание грядок раствором натриевой селитры (к тому же красная свекла ее очень любит). Если установилась сухая погода без осадков, не забывайте о регулярных поливах, при этом важно рыхлить почву, как только влага была внесена. Это необходимо, чтобы вода проникла к самым корням растения, а они залегают достаточно глубоко – на расстоянии до 15 см.

Как только растения выбили по второй паре листочков, нужно провести первую подкормку. Для этого подойдет смесь аммиачной селитры и калийной соли: на один квадратный метр почвы будет достаточно 8 граммов.

Вторую подкормку следует проводить тогда, когда свекольные ряды почти сомкнутся, правда, удобрений понадобится несколько больше.

Многих интересует вопрос, почему свекла иногда утрачивает свои вкусовые качества и плохо плодоносит? Чтобы свекла была сладкой, и дала хороший урожай, растения нужно тщательно прореживать. Корнеплоды, активно развиваясь, отнимают друг у друга питательные вещества, соответственно, густо посаженная свекла вырастает слабой, мелкой и невкусной.

Прореживают грядки несколько раз, в зависимости от того, как много семян было посеяно изначально:

первый раз – после появления первой пары листочков, оставляя расстояние между ростками не менее 2 см;
второй раз – после появления пятого настоящего листика, оставляя расстояния около 5 см;
третий раз свекла прореживается в августе, оставляя расстояния не менее 7 см.

Как правило, уборку корнеплодов проводят на 75-й день от посева, при этом важно не допустить поражения овощей первыми заморозками. Соблюдая правила ухода, с 1 га можно собрать около 40 тонн корнеплодов (речь идет о столовой культуре), кормовой же свеклы с 1 гектара собирают около 30 тонн.

Видео «Подготовка семян»

Из видео Вы узнаете про то, как готовить семена к посадке.

Источник: http://gryadki.com/svekla/vyrashhivanie-svekly-6054/

Секреты успешного выращивания свеклы — от посадки до сбора урожая

7 апреля 2016 года / Редакция LePlants.ru / Рейтинг:

Для получения хорошего урожая огородник должен знать, как правильно сажать свеклу, как ухаживать за грядками, как стимулировать рост и сохранять урожай. В этой статье мы расскажем, в каких условиях свекла хорошо растет, приобретает приятный вкус и наращивает свойственную сорту массу корнеплода.

Свекла: выращивание и уход

После посева свекла сначала развивается очень медленно. До фазы 4–5 листьев посадки следует оберегать от длительного пересушивания и сорных трав: сорнякам свойственно заглушать всходы и мешать их росту и развитию. Кроме того нельзя допускать образования корки на поверхности почвы, которая препятствует полноценной аэрации корней свеклы. Поэтому в первую очередь молодые посадки нуждаются:

в регулярном поливе;
в рыхлении почвы;
в прополке.

Взрослые растения, помимо всего прочего, подкармливают корневым и внекорневым способом.

Полив свеклы

Выращивание свеклы в открытом грунте предусматривает полив от трех до четырех раз за сезон, при длительной сухой и жаркой погоде — чаще. Сигналом к поливу служит пересыхание верхнего слоя грунта. На квадрат земли расходуют от 20 до 30 литров воды. Наилучшие результаты дает вечернее дождевание, очищающее поверхность листовых пластинок от накопившейся пыли.

Овощная культура хорошо переносит засуху, если она непродолжительная. А вот выращивание свеклы в избыточно влажной земле грозит грибковыми заболеваниями и порчей урожая.

Рыхление почвы

Уход за молодой свеклой включает в себя обязательное рыхление почвы между грядками на глубину 4–6 см. на следующий день после полива. Если этого не сделать, образовавшаяся корка затруднит аэрацию корневой системы. Это как минимум замедлит созревание урожая, негативно скажется на качестве и количестве корнеплодов.

Удаление сорняков

Выращивание свеклы в открытом грунте сопряжено с проблемой засилья сорняков. Сеянцы растут очень медленно и не способны конкурировать с сорными травами. Еще до того, как появятся первые всходы можно произвести обработку посадок тракторным керосином, который действует как гербицид. Его распыляют в количестве 35–50 грамм на каждый квадратный метр. Но все же на частных участках мы рекомендуем использовать старый добрый способ ручной прополки, который нередко надежнее, не говоря уже об абсолютной безвредности для почвы.

Свекольные всходы с четырьмя-шестью листьями опрыскивают раствором натриевой селитры. Когда на корне образуется характерное плодовое утолщение, сорняки уже не смогут навредить урожаю.

Подкормка свеклы: корневая и «по листу»

Корневая подкормка свеклы

При удобрении грядок минеральными удобрения следует иметь ввиду, что в корнеплодах свеклы накапливаются нитраты. Однако виноваты в этом не все удобрения, а именно азотные, в которых азот находится в нитратной форме. Во-первых, это все селитры (аммиачная, кальциевая, калийная), а во-вторых, комплексные с маркетинговыми названиями «Весеннее», «Осеннее» и прочие «Для вашей дачи».

Как вырастить хорошую свеклу без нитратов? Лучше использовать органические удобрения (перегной, костная мука и т.д.) или те, в которых азот находится аммиачной форме (подробнее о формах азота можно почитать в нашей статье «Азот: такой важный, такой нужный»). Первый раз удобрения вносят сразу после первого прореживания. Для наращивания зеленой массы нужен азот, который можно найти в птичьем помете или коровяке. Один килограмм птичьего помета разводят 12 литрами воды, а килограмм коровяка — восемью литрами. Расход жидких удобрений составляет 12 литров на 10 «квадратов» площади. Для внесения разведенных удобрений делают канавки вдоль рядов в пяти сантиметрах от растений.

Второй раз, когда свекольная ботва сомкнется в междурядьях, свеклу удобряют калием. Источником калия служит древесная зола, которую перед поливом рассыпают по грядкам. Расход — один стакан на каждые полтора квадрата земли.

Внекорневая подкормка: преимущества и особенности

Выращивание свеклы с внекорневыми подкормками довольно эффективно на стадии 4-6 листов. До этого момента растение должно получить достаточное количество питательных веществ из грунта. Взрослому растению можно давать удобрение по листу и на то есть несколько причин:

вещества, необходимые для питания растений, с листовой пластинки усваиваются быстрее и полноценнее. Особенно это касается тех случаев, когда растение страдает от стресса в результате несвоевременного полива или возвратных заморозков.
в отличие от внесения удобрений в грунт, опрыскивание не способно навредить корнеплодам в случае передозировки;
удобрения распределяются равномерно, снижается риск накопления химических веществ в почве.

Для внекорневой подкормки идеально подходит калийная селитра. В отличие от корневой подкормки азот этого удобрения накапливается в листьях и сразу принимает участие в синтезе сахаров, которые далее поступают в корнеплод, делают его сладким и богатым на вкус. В свою очередь калий значительно повышает лежкость свеклы, устойчивость к грибным заболеваниям. Листовая подкормка калийной селитрой может проводиться первую половину лета — до тех пор, пока свекла наращивает ботву. Как только этот процесс замедлился, подкормки прекращают, чтобы не стимулировать рост вершков.

Для получения выдающихся результатов используйте для внекорневой подкормки комплексы микроэлементов — меди, молибдена, марганца и др. (в магазине много вариантов таких удобрений, состоящих только из микроэлементов — покупайте любой). Микроэлементы действуют в микро дозах, не накапливаются в корнеплодах, однако влияют на иммунитет растения, ускоряют созревание, повышают устойчивость к стрессу.

Сбор урожая свеклы

Выращивание столовой и сахарной свеклы завершается в конце августа или начале сентября. К этому времени листья желтеют и высыхают. Подгадав теплую и сухую погоду, растения выкапывают вилами, отряхивают от земли и срезают остатки ботвы, оставив пенек в два сантиметра. В таком виде урожай оставляют подсыхать, после чего укладывают на хранение.

Как вырастить свеклу — секреты, о которых знает не каждый:

Сахаристость корнеплодов можно повысить, если добавлять на ведро воды для полива столовую ложку соли.
За 15–20 дней до уборки полив должен быть прекращен. Это улучшит вкус корнеплодов и увеличит их лежкость.
Свекла растет быстрее и требует меньше времени на прополку и рыхление, если грядки мульчировать.

Источник: http://leplants.ru/sad-i-ogorod/sekrety-uspeshnogo-vyrashchivaniya-svekly-ot-posadki-do-sbora-urozhaya/

Как вырастить хороший урожай свеклы?

Свекла – полезный и вкусный корнеплод, который можно использовать для приготовления множества разных блюд. Если у вас есть дачный или придомовой участок, вы можете заниматься выращиванием самостоятельно. А для получения хорошего урожая соблюдайте несколько правил.

Выбор сорта

Самый первый и важный шаг – это выбор подходящего сорта. Существует немало видов, и они различаются по нескольким параметрам: срокам созревания, вкусовым качествам, условиям выращивания, размерам и даже окраске плодов.

Определите свои предпочтения и цели, чтобы подобрать подходящий вариант. Например, чтобы собрать первый урожай как можно раньше, следует выбрать ранний сорт. Среднеспелые виды поспевают в течение лета. А поздние сорта созревают осенью и могут храниться в течение всей зимы. Чтобы обеспечивать себя и свою семью витаминами круглый год, посейте все три вида.

Учитывайте и характеристики плодов. Так, по-прежнему популярны традиционные круглые средних размеров, но некоторые предпочитают более необычные цилиндрические, такие как «Мона» и «Цилиндра». «Египетская плоская» свекла имеет дисковидные плоды, а «Ларка» – аккуратные и небольшие. Если вам хочется чего-то экзотического, обратите внимание на вид «Сноувайт» с белыми плодами или «Бурпис Голден», имеющий жёлтый окрас и красивую оранжевую мякоть.

Совет: выбирайте сорта, учитывая климатические особенности своего региона, чтобы корнеплоды смогли прижиться и активно росли.

Выбор места и подготовка почвы

Если вы не знаете, как вырастить хороший урожай свеклы на огороде, то вам будет интересно выяснить, что качество и количество плодов напрямую зависят от места, на котором они произрастают. Свекла любит свет, но не переносит переувлажнения, поэтому следует выбрать хорошо и постоянно освещаемый участок, в котором не будет скапливаться вода после дождей и поливов. Если огород располагается в низине, то решить проблему можно посредством поднятия уровня свекольных грядок и обеспечением качественного дренажа.

Важную роль играет и почва. Свекла хорошо чувствует себя в достаточно рыхлых, плодородных, слабокислых (или нейтральных) и лёгких грунтах. Хорошо подойдёт песчаная или суспенчатая земля, но допускается наличие глины.

Данная культура хорошо реагирует на органику, только не очень свежую. Если почва бедная, то следует внести в неё компост или перегной, но сделать это следует заблаговременно. А если грунт чрезмерно рыхлый, то при его предпосевном перекапывании не стоит полностью разбивать землю, лучше оставлять небольшие комочки. В случае повышенной кислотности следует внести известняк – примерно 150-200 граммов на каждый квадратный метр.

Совет: не рекомендуется высаживать свеклу на одном и том же месте в течение нескольких лет подряд. Кроме того, корнеплод не будет расти на участке, на котором ранее выращивалась морковь. А вот грунт, оставшийся после огурцов, станет весьма благоприятной средой.

Подготовка и посев семян

Для посева следует использовать только качественные семена. Поэтому сначала нужно их отсортировать, удалив маленькие, повреждённые и пустые. Далее можно оценить всхожесть партии, чтобы заранее предугадать объёмы урожая. Для этого нужно отобрать 50-70 семян, положить их на хорошо увлажнённую ткань и прикрыть сверху мокрым материалом. По количеству появившихся спустя некоторое время ростков оценивают всхожесть: как правило, для семян первого класса этот показатель составляет не мене 70-80%.

Чтобы ускорить укоренение, можно использовать традиционные и известные всем огородникам методы. Один из них – предварительное замачивание. Семена помещаются в воду, температура которой составляет около 17-20 градусов, и остаются там на один-два дня.

За это время они набухают и начинают постепенно прорастать. Но воду следует заменять каждые несколько часов. Кроме того, можно слегка прорастить семена, завернув их во влажную ткань. Как только вы увидите первые ростки, материал можно высевать: побеги появятся гораздо быстрее. Стимуляторы роста использовать нежелательно.

Если семена готовы, организуйте грядку. Для этого сразу обозначьте её границы и перекопайте, разрыхлите землю примерно на 25-30 сантиметров в глубину. Комья разбивайте мотыгой или лопатой, затем грунт обработайте вилами или граблями, чтобы сделать его более рыхлым.

Расстояние между рядами должно составлять порядка 25-30 сантиметров, а между отдельными растениями – около 15-20. Примерная норма количества составляет от 15 до 20 граммов семян на 10 квадратных метров почвы. Глубина заделки будет зависеть от характеристик грунта: в тяжёлом она составит около двух-трёх сантиметров, а в более лёгком – 4 см.

Когда сеять семена? Выращивать свеклу в открытом грунте стоит начинать тогда, когда миновали заморозки. И хотя пониженные температуры культура переносит неплохо, они могут отразиться на качестве урожая и существенно его сократить. Поэтому не стоит сеять семена слишком рано, лучше сделать это в апреле, когда воздух стабильно прогревается до 5-6 градусов. Но более быстро всходы появляются при 10-15, а при 20 градусах семена прорастают просто рекордными темпами.

Совет: если вы проживаете в северном регионе, то лучше всего подготовить рассаду. Высейте семена в горшки или контейнеры, а уже готовые хорошие всходы переместите в достаточно прогревшийся открытый грунт.

Мало посадить свеклу, нужно обеспечить ей должный уход, который заключается в соблюдении следующих правил:

Первый важный момент – это прореживание. Как бы редко вы не высеяли семена, они могут произрастать группами, и такие побеги следует разделять. Можно выбирать самые сильные и оставлять их. Если все всходы здоровы, то аккуратно их расселите по свободным местам, стараясь не повреждать.
Полив должен быть регулярным, но осторожным, так как культура не любит переувлажнения. Поэтому не стоит сразу выливать в грядку несколько вёдер, лучше использовать насадку-распылитель на шланге или лейку, внося воду порциями, чтобы она успевала равномерно впитываться. После полива следует осторожно разрыхлить грунт, чтобы он не засыхал под воздействием солнца.
Чтобы сохранить структуру почвы и избежать формирования корки, а также не допустить быстрого испарения влаги, грунт можно мульчировать.
Периодически рыхлите междурядья, но очень осторожно, чтобы не повреждать листву и корни. Также необходима осторожная прополка.
Подкорм свекле не потребуется, если она высажена в плодородную богатую почву. Если же грунт беден, то можно вносить минеральные удобрения, составы с содержанием цинка, бора, марганца, железа, фосфора. Но увлекаться не стоит, так как корнеплоды впитывают вещества из почвы и накапливают их. Так что если земля хорошая, то дополнительных действий не потребуется. А о её бедности будут сигнализировать медленный рост, необильная листва. Вносить удобрения следует всего дважды за весь период активной вегетации.
Свеклу могут атаковать такие вредители как свекловичные блошки и клопы, минирующие мухи, корнееды, тля, нематоды, медведки. Для борьбы с этими насекомыми можно использовать безопасные инсектицидные препараты или народные методы, например, золу, мыльный раствор. Кроме того, для отпугивания вредителей вокруг грядки можно рассадить такие растения как рапс или горчица (их большинство паразитов не любит). А для профилактики вовремя удаляйте сорные растения, глубоко рыхлите и перекапывайте почву осенью и в начале весны, а также меняйте места посадки.

Если вы хотите получать богатый урожай качественной свеклы, то соблюдайте несколько несложных правил и ухаживайте за растениями правильно.

Источник: http://brjunetka.ru/kak-vyirastit-horoshiy-urozhay-sveklyi/

Свекла: выращивании на даче или огороде, что любит свекла, как получить хороший урожай

Опубликовал: admin в Сад и огород 14.05.2018 0 40 Просмотров

В огороде одним из наиболее популярных корнеплодов является свекла, с выращиванием которой справится даже начинающий дачник. Этот овощ используется во многих блюдах. Он содержит витамины и другие полезные элементы не только в корнеплоде, но и в ботве, которую в магазине не приобрести.

Чтобы вырастить овощ на даче нужно знать секреты урожайной агротехники, любить растение и ухаживать должным образом.

Как получить хороший урожай свеклы на даче или огороде

Свекла представляет собой холодостойкую и неприхотливую культуру. В сравнении с другими овощами её выращивание не доставляет хлопот. Но хотя агротехника культивирования проста, это не значит, что достаточно высеять семена в грунт и получить превосходный результат.

Чтобы избежать снижения качества и количества урожая, есть ряд нюансов, которые стоит учесть:

хорошие освещённость и дренаж участка;
нейтральный уровень кислотности грунта;
внесение компоста при подготовке почвы перед посевом;
предварительное замачивание семян для обеззараживания и ускорения прорастания;
прогретость почвы для посева, позволяющая избежать выброса стрелки;
посев в период, когда в почве имеются значительные запасы влаги;
соблюдение глубины заделки семян и дистанция в междурядье;
минимум двукратное прореживание;
своевременность прополок и полива;
подкормка минеральными удобрениями и микроэлементами.

Одно из условий урожайности свеклы — соблюдение глубины заделки семян

Посев свеклы нельзя проводить после мелкосемянных культур (свекла, морковь, укроп) и крестоцветных (капуста). Хорошими предшественниками станут представители паслёновых и тыквенных культур (огурец, картофель, томат), тогда овощ будет хорошо расти.

Посев свеклы осуществляется двумя способами: наиболее распространённый — это сев семян в открытый грунт, а второй предусматривает выгонку рассады.

У любой культуры имеется определённый вегетационный период, определяющим фактором которого является сорт. Например, если посеян среднеранний сорт свеклы, то потребуется ждать 100 дней до уборки. Отсчёт ведётся с момента появления всходов.

Свекла представляет собой культуру устойчивую к холоду, но проводить её посев до того, как температура воздуха достигнет 6-8 градусов, не стоит. Это позволит исключить совпадение сроков появления всходов и возвратных заморозков, при котором растение застрелковывается в ущерб наращиванию массы корнеплода.

Посев семян свеклы в грунт

Рекомендованные шаги при посеве семян:

Чтобы ускорить прорастание семян их помещают на 24 часа в холодную или же выдерживать полчаса в тёплой воде.
Заделка семян проводится на глубину до 4см.
Ширина междурядья зависит от сорта и амбиций огородника: при культивировании мелких овощей достаточно оставить 7 см, а для крупных необходимо расстояние в 30 см.
Расстояние между корнеплодами в ряду для мелких экземпляров составляет 6 см, для крупных — 10 см.

При посеве пророщенных семян ростки могут появиться через трое суток, а в случае с сухим посевным материалом – через неделю.

Если после сева не осуществляется каких-либо мероприятий по уходу, а воздух ещё не прогрет, то появление всходов отмечается по прошествии двухнедельного интервала.

Существует рассадный способ посадки корнеплода, который станет отличным вариантом для тех, кто не горит желанием в дальнейшем прореживать грядки. Подготовку рассады начинают заблаговременно — за месяц до планируемой посадки в открытый грунт.

Рассада свеклы высаживается в грунт после появления 4 листочков

Для использования этого метода следует предпринять следующие действия:

В мини-парнике сделать бороздки с расстоянием в 5 см.
Поместить в них семена с дистанцией в 3 см.
Почву хорошо увлажнить.
После появления ростков стоит проветривать парник, закаливая рассаду.
Когда на побегах образуется четыре листика, нужно высадить рассаду на постоянное место произрастания, придерживаясь схемы высева семян в открытый грунт.

Дружное появление ростков потребует от дачника заботливого ухода за культурой.

Одновременно с первыми всходами начнёт рост и сорная растительность. Борьба с сорняками должна проводиться регулярно, чтобы питательные элементы в грунте оставались для роста корнеплода.

Одновременно cледует проводить рыхление в междурядьях после дождя или полива, чтобы обеспечить доступ воздуха к корнеплоду.

Обязательно проведение рыхления в междурядье и борьба с сорняками

Когда на растении образуется третий лист, следует проредить всходы первый раз. При появлении пятого листа посевы свеклы будут нуждаться в повторном продергивании.

В результате первого проведения процедуры расстояние между всходами станет 4 см, после второго — 6-10 см. Ростки, которые удаляются после образования двух пар листьев, можно посадить на свободном участке, и они приживутся.

В период интенсивного роста, когда формируется корнеплод, увлажнение грунта имеет очень большое значение. Полив должен быть систематическим и обильным — один раз в неделю при нормальных погодных условиях.

Подкармливать корнеплод селитрой стоит осторожно. Эта культура имеет способность накапливать азот в корне, употребление которого в пищу может негативно отразиться на здоровье. Если огородник убеждён в нехватке этого макроэлемента, то хватит двух подкормок за весь период вегетации.

Калийно-фосфорные удобрения лучше внести с поливом спустя две недели после высева. Чтобы улучшить качество и количество урожая следует провести внекорневые подкормки такими микроэлементами, как бор, марганец и кальций.

Недостаток микроэлементов, наличие грибковых инфекций и патогенных микроорганизмов в почве могут привести к ряду заболеваний: фомоз, пероноспороз, гнили, корнеед и прочие. А также свекла часто поражается различными вредителями.

К основным защитным мероприятиям относятся: соблюдение севооборота, своевременное удаление сорняков вблизи культуры, проведение обработок препаратами инсектицидно-фунгицидного действия.

Опытные огородники, не первый год получающие хороший урожай, советуют:

Высевайте семена, как только на осине появятся сережки, тогда заморозков можно не бояться.
Чтобы полакомиться свежим овощем уже в июне, займитесь севом свеклы в конце октября.
Для обеспечения стабильного урожая с начала лета и на весь год проводите посев сортов с разными сроками созревания и качествами.
Чтобы повысить сахаристость корнеплода, совершайте полив солевым раствором из расчёта чайная ложка поваренной соли на ведро воды.
Чтобы уменьшить кислотность грунта, внесите известь при подготовке грядок под посев.

Итак, многие владельцы огородов выращивают свеклу, но не все из них довольны результатом. Соблюдение простых правил агротехники культивирования корнеплода позволит даже неопытному дачнику достичь хорошего урожая.

Источник: http://tula-intim.ru/sad-i-ogorod/svekla-vyrashhivanii-na-dache-ili-ogorode-chto-lyubit-svekla-kak-poluchit-xoroshij-urozhaj

Огород, сад, балкон

Столовая свёкла – довольно распространенная овощная культура на наших грядках. Но все чаще огородники жалуются на селекционеров, заявляя, что сорта свёклы потеряли свои качества. Корнеплоды стали деревянистыми, травянистого привкуса. Исчезла их приятная сладость. Более опытные уверяют, что ничего не изменилось, и свёкла по-прежнему формирует высокие урожаи вкуснейших корнеплодов с приятной сладостью.

Выращивание крупной свёклы

Анализ вопросов наших читателей показал, что не все учитывают при выращивании свёклы ее биологические особенности, не выполняют агротехнические требования, что приводит к нарушению метаболических процессов в растении, ухудшая качественные показатели корнеплодов.

Что необходимо знать о свёкле?

Свёкла относится к растениям длинного дня и при раннем посеве, когда закладываются основные качественные показатели будущего корнеплода, ей не хватает интенсивности освещения.

Не выносит свёкла сильного затенения. При посеве под деревьями, попадая в зону корневой системы многолетних садовых культур, она плохо развивается под воздействием более низких температур почвы, недостатка освещения и питательных веществ, которые отбирают у нее более сильные и активные корни деревьев.

Свёкла, формируя корнеплоды, нуждается в повышенном количестве питательных веществ и их недостаток, особенно в совокупности с неравномерным и несвоевременным поливом, ограничивают рост клеток. Корнеплод остается мелким, ткани жесткими.

Недостаток питательных веществ, а главное – нарушение их соотношения в почве значительно влияют на вкусовые качества корнеплодов свёклы. Свёкла уникальна своим высоким содержанием натрия и его соотношением с кальцием (10:1). Опыты показали, что натрий, при внесении в почву даже малого количества натриевых солей, вытесняет из почвенного поглощающего комплекса (ППК) калий и другие элементы, делая их доступными растениям. Обменные процессы между натрием и катионами других элементов способствуют увеличению массы корнеплода и его сахаристости на 0,5-1,0%.

Плохое качество корнеплода свёклы может быть обусловлено повышенной кислотностью почвы, которая нарушает поступление в растения необходимых ему питательных веществ.

Выращивание свёклы

Как получить крупную и сладкую свёклу?

Местоположение свёклы в культурообороте

При выращивании свёклы в культурообороте лучшими предшественниками являются пасленовые (перец сладкий, баклажаны), тыквенные (кабачки, патиссоны), лук, чеснок. Кружевная полутень спаржевой фасоли и гороха создают для свёклы оптимальные условия при посадке в уплотненных грядках. Все же корнеплодные для свёклы – плохие предшественники.

Требование свёклы к качеству почвы

Как и другие культуры, свёкла предпочитает хорошо прогреваемые участки, поэтому ее лучше размещать на повышенных грядках, которые обеспечат хорошее освещение. Участок должен быть выровненным, так как свёкла не выносит длительного застаивания влаги. По физическому состоянию почва должна обладать хорошими дренажными свойствами, быть легкой, влагоемкой, воздухопроницаемой, чтобы не испытывать дефицита кислорода.

Почва для свёклы должна быть нейтральной с рН= 6,5-7,2 единиц. Повышенная кислотность снижает качество корнеплодов, поэтому почву (при необходимости) раскисляют. Процедуру проводят обычно осенью, чтобы развести ее во времени с внесением удобрений. Удобрения в этом случае вносят под весеннюю обработку почвы. При повышенной кислотности некоторые питательные вещества становятся недоступными для свёклы. В качестве раскислителей используют доломитовую муку или известь.

Подготовка почвы

После уборки предшественника грядку очищают от ботвы, сорняков и другого мусора. Поливают, чтобы спровоцировать осенние всходы сорняков. По всходам сорняков вносят минеральные удобрения – нитроаммофоску или комплекс из фосфорно-калийных туков с минимальным добавлением азотных удобрений и перекапывают на 25-30 см.

Полезно для свёклы посев сидератов под зиму. Свёкла часто поражается паршой. Посев смеси сидеральных культур из редьки+рапса+горчицы не только послужит хорошим удобрением и вспушит почву своими корнями, но и продезинфицирует ее от парши, проволочника и гнилей. Сидерат можно перекопать осенью при подрастании зеленой массы до 10 см, а можно оставить под весеннюю подготовку почвы.

Если почвы суглинистые, тяжелые по составу, их весной еще раз перекапывают. Если не использовали сидераты, можно внести для снижения плотности грунта улучшители физического состояния почвы – агроперлит или агровермикулит.

Семена свёклы

Внесение удобрений для свёклы

Свёкла не любит «переедать», поэтому под основную обработку почвы с осени вносят нитрофоску 60-70 г/кв. м, аммофос по 50-60 г/кв. м с добавлением сернокислого калия 30-40 г/кв. м. или удобрения-смеси для овощных культур. Недостаток питательных веществ восполняют подкормками в течение вегетационного периода культуры. На высокоплодородных почвах под основную обработку вносят всего 1/3 от нормы удобрений или по 1-2 стакана золы на кв. м площади.

Сроки посева свёклы

Если весна теплая без возвратных заморозков с дневной температурой в пределах +17…+13°С, то можно высевать свёклу при прогреве почвы до +3…+4°С. Если весна затяжная и посев попал под заморозок, то корнеплод может уйти в цветушность и не сформировать долгожданных вкусных корнеплодов. Поэтому с посевом свёклы спешить не нужно, необходимо дождаться устойчивой теплой погоды и хорошего прогрева почвы до +5…+6°С в корнеобитаемом слое.

Схема посева свёклы

Схема посева свёклы рядовая, с междурядьем 40-45 см или двухстрочная, с расстоянием между строчками в ленте 25-30 см и между лентами -40-45 см. Глубина заделки семян на плотных почвах 2,0-2,5 см, на легких – до 3-4 см. В зависимости от температуры воздуха всходы появляются на 5-6 или 10-11 день.

Чтобы почва была влажной, после посева свёклы грядку накрывают пленкой до появления отдельных всходов. Можно накрыть картоном и его систематически поливать. Влага пропитает картон и не даст сформироваться сухой корке на почве.

В вегетационный период оптимальные температуры для свёклы составляют +18…+22°С. При повышении температуры сверх +25°С, метаболические процессы в корнеплоде замедляются, он становится волокнистым, теряется сахаристость. Чтобы сдержать действие негативной температуры необходимо почву постоянно поддерживать замульчированной, увеличить количество поливов, что снизит температуру почвы, и использовать туманообразное обрызгивание растений.

Как повысить вкусовые качества корнеплода свёклы?

Формирование густоты стояния

Соплодия свёклы формируют кустообразные всходы и, если не принять своевременные меры, то будут сформированы слишком мелкие и многочисленные корнеплоды. Поэтому густота стояния растений играет заметную роль в формировании оптимальных по диаметру и форме корнеплодов.

Прореживание всходов и молодых сеянцев свёклы проводят дважды:

В фазу 2-х настоящих листьев. Расстояние между сеянцами оставляют 3-4 см. В букетике оставляют по 2-3 сенца свёклы;
В фазу 4-5 настоящих листьев. Расстояние между молодыми растениями увеличивается до 7-8 см. Оставляют только одно наиболее развитое растение.

При прореживании свёклы, особенно первом, сеянцы прищипывают у земли, но не вытягивают. При вытягивании можно выдернуть и соседние растения.

Сеянцы свёклы от второго прореживания можно использовать как рассаду для подсадки к другим культурам на уплотненных грядках.

При запаздывании с прореживанием заметно снижается общая урожайность культуры.

Иногда после появления всходов или после первого прореживания начинается массовый «падеж» сеянцев свёклы. Вероятно, корневая система молодых сеянцев была поражена грибком корнеедом. Нужно сразу же обработать почву фитоспорином-М или планризом соответственно инструкции.

Подкормки свёклы

Своевременное и правильное обеспечение культуры питательными веществами играет основную роль в получении качественных корнеплодов с высоким содержанием сахаров, витаминов, микроэлементов и других нужных человеку соединений.

Подкормки будут малоэффективны, если их не сочетать с поливом, окучиванием, прополкой. Все подкормки необходимо закончить к началу августа. Наиболее интенсивно подкармливать свёклу нужно в середине июля (10-20 числа). В этот период свёкла расходует наибольшее количество питательных веществ на формирование качества корнеплода.

Схема подкормок свёклы:

Первую подкормку свёклы проводят в фазу 2-х настоящих листьев (после первого прореживания) калийным удобрением из расчета 15-20 г на 10 л воды. Можно вместо калийного удобрения использовать для подкормки настой древесной золы. 1 стакан золы настоять в ведре воды 3-4 часа, отфильтровать и полить Полив питательным раствором вести по бороздкам, расположенным на расстоянии 10 см от рядов свёклы. На растения питательный раствор попадать не должен.
В начальные фазы развития растения должны сформировать здоровую, нормально развитую ботву. Поэтому для роста и развития листьев свёклы следующую подкормку проводят после второго прореживания мочевиной или кемирой-универсал из расчета 30 г/кв. м площади посадок. В эту фазу можно использовать также удобрения «растворин», «Рост-2», содержащие помимо азота микроэлементы.
Третью подкормку свёклы проводят в фазу смыкания растений в ряду. Вносят по 20 и 25 г суперфосфата и сернокислого калия и по стакану золы на кв. м.

В фазу разрастания корнеплода для повышения сахаристости свёклы и формирования нежной мякоти необходимо опрыснуть растения борной кислотой из расчета 2 г препарата на 10 л воды.

Чтобы повысить сахаристость корнеплода, в фазу 8-9 настоящих листьев посолите почву под корнеплодом поваренной солью. В этот период культуре необходимо повышенное содержание натрия в почве. В 10 л воды растворить столовую ложку поваренной соли и по бороздам полить свёклу. Одного ведра раствора достаточно на 10 погонных метров полива.

О недостатке натрия можно узнать по покраснению листьев (не путать с сортовым признаком). При появлении красноты опытные огородники рекомендуют буквально полить свёклу из лейки с мелкой насадкой. Эта процедура повысит сахаристость и увеличит размер корнеплода. Концентрацию соли не увеличивайте. Развитие растений от пересола затормозится. Соленой водой опрыснуть растения можно до 3-х раз за теплый сезон.

Свёкла очень отзывчива на бор, медь и молибден. В перерывах между основными подкормками растения опрыскивают раствором микроэлементов.

Правильный полив свёклы

Поливать свёклу нужно теплой водой, так как холодная может спровоцировать появление грибковых заболеваний корневой системы.

В жару свёклу необходимо поливать ежедневно в утренние или вечерние часы умеренными нормами. При использовании мульчирования поливы можно проводить полив реже, отслеживая влажное состояние почвы под мульчей.

Нельзя допускать пересыхания верхнего слоя почвы, а потом поливать повышенной нормой воды.

Внимание! Горечь свёклы обусловлена неравномерным поливом, пересыханием почвы, образованием почвенной корки после полива.

Начиная с июня, количество поливов снижают до 2-х – 3-х раз в неделю. Почва под корнеплодами должна быть влажной. При дождливой погоде поливы свёклы не проводят.

С начала августа норму поливов сокращают, а с середины – поливы прекращают. В последний месяц избыток влаги негативно сказывается на качестве корнеплодов, снижая в них содержание сахаров.

Неправильный рост непрореженной свёклы

Общий уход за свёклой

Кроме подкормок, прореживания, поливов, свёкла весьма отзывчива на состояние почвенного покрова. Забитая поливами почва задерживает развитие корнеплода, выдавливает его из почвы (кроме сорта «Цилиндра»). Поэтому в течение вегетационного периода очень важно своевременно проводить прополки, которые взрыхлят почву, увеличат доступ кислорода к корнеплодам.

Первое рыхление свёклы проводят через 3-4 дня после окончания массовых всходов. Последующие рыхления почвы повторяют после полива или выпадения осадков. После поливов и впитывания влаги почву мульчируют мелкой мульчей. При выдавливании корнеплодов используют окучивание.

Таким образом, четкое выполнение агротехнических приемов выращивания свёклы помогут получить качественные корнеплоды с повышенным содержанием сахаров и нежной мякотью.

Источник: http://ogorod.mirtesen.ru/blog/43900565801

Как получить небывалый урожай крупной свеклы? в закладки 23

Плоская, круглая, цилиндрическая, одноростковая, желтая и даже сахарная – все это любимица наших огородов свекла. Каких только сортов и разновидностей не предлагают сегодня! Но самой популярной была и остается классическая красная, столовая свекла – двулетнее растение, которое у нас выращивают как однолетник. Получить ее крупной и сладкой старается абсолютное большинство любителей овощей. Другое дело, что выходит это далеко не у всех. А все потому, что выращивание свеклы в открытом грунте требует знания и соблюдения определенных условий.

Начинается выращивание свеклы с подготовки почвы. Желательно сделать это еще с осени. Земля должна быть плодородной, легкой, с достаточно высоким содержанием азота. Кислую почву надо обязательно известковать. Делать это можно как осенью, так и весной, прямо перед посадкой – в отличие от большинства культур свекла не боится непосредственного внесения извести.

Любит она и органические удобрения, особенно навоз. Правда если его будет слишком много, может вырасти большая и густая ботва, но вреда развитию корнеплодов это, чаще всего, не наносит. В любом случае положение можно исправить, внеся в качестве подкормки дополнительную дозу золы.

Свекла – растение теплолюбивое, поэтому торопиться с ее посевом весной не следует. Хоть ее семена и прорастают уже при +7 °C, полноценное развитие и рост потребуют температуры около +16 °C. К тому же, всходы, в юном возрасте попавшие под небольшой заморозок, почти обязательно застрелкуются, вместо того чтобы наливать будущие корнеплоды.

Чтобы ускорить прорастание, семена свеклы замачивают в холодной воде на сутки, или в теплой – на 30 минут. При посеве в открытый грунт заделывают семена неглубоко – всего на 1 – 2 см, а расстояние между рядами определяется исходя из того, какого размера корнеплоды ожидается получить. Если нужны мелкие, для консервирования или других подобных нужд, то междурядья делают около 7 см, а между отдельными растениями оставляют не более 6 см. Но если хочется получить крупную свеклу, интервал между рядами необходимо увеличить до 30 см, а между растениями – до 10 см.

У большинства сортов столовой свеклы семена не одиночные, а собраны в небольшие клубочки по 2 – 3 штуки. Поэтому ростки появляются довольно густо. Чтобы обеспечить им достаточную площадь питания прореживание необходимо делать уже на ранней стадии развития. Но удаленные растения можно не выбрасывать, а пересаживать на другое место – в этом возрасте они очень легко приживаются и быстро догоняют в росте те, что были оставлены на первоначальной грядке.

Необыкновенной живучестью свекольных ростков пользуются для получения ранней продукции. В самом начале весны, когда на грядках еще лежит снег, семена свеклы сеют в рассадные ящики довольно густо и пересаживают в огород лишь с наступлением тепла. Но, выращивая рассаду свеклы дома надо действовать очень осторожно – она чаще других культур поражается черной ножкой. Поэтому и семена, и грунт необходимо обязательно обеззараживать, протравливая марганцовкой, фитоспорином или другими подходящими препаратами.

После первого прореживания и прополки почву вокруг молодых растений желательно замульчировать мелким органическим материалом. Если этого не сделать, то и полоть и рыхлить ее придется несколько раз за лето. Да и поливать понадобится гораздо чаще. В начале слой мульчи должен быть небольшим – 1 – 2 см, но по мере роста растений его следует увеличивать, используя уже более грубую мульчу – выполотые сорняки и соломенную резку.

Одна из особенностей свеклы – устойчивость к засухам и требовательность к количеству влаги. Хороший урожай она дает только на достаточно увлажненной почве, но в то же время, способна переносить довольно длительную нехватку воды. Поливать свеклу предпочтительнее дождеванием, чтобы розетки листьев освежались и промывались. Если почва не замульчирована, то на следующий день ее необходимо будет прорыхлить на глубину примерно 4 см.

Свекла относится к растениям, которые предпочитают высокую концентрацию питательных веществ в почве. Поэтому она очень любит подкормки, особенно органическими удобрениями и золой. Подкармливать начинают, когда корнеплоды достигнут размера грецкого ореха. Это можно делать каждые две недели, или по мере необходимости – в зависимости от внешнего вида и скорости роста растений.

Свекла – растение крайне светолюбивое. При затенении урожай снижается довольно значительно, падает и качество корнеплодов. Особенно опасен недостаток света в начальный период развития. Если в фазе семядолей посевы зарастают сорняками, то растения будут сильно вытягиваться и отставать в развитии.

Источник: http://nashadacha.info/topics/kak-poluchit-nebyvalyj-urozhaj-krupnoj-svekly/

Выращивание столовой свеклы от посева семян до уборки урожая

Одним из самых популярных корнеплодов в огороде является свекла — выращивание и уход за ней под силу любому огороднику, а на кухне без этого овоща просто не обойтись. Причем в пищу идут не только ярко-бордовые полезные корнеплоды, но и свекольная ботва, в которой витаминов содержится не меньше.

Подходящие условия для выращивания свеклы

Чтобы употреблять свеклу с середины лета и до следующей весны, нужно правильно подобрать сорта с разными сроками созревания, а также окружить эту сравнительно неприхотливую культуру заботой и вниманием. Выращивание свеклы, несмотря на свою кажущуюся простоту, принесет замечательные результаты только при соблюдении основных правил посадки семян, ухода за растениями и уборки урожая.

Видео про выращивание свеклы

Грядку под свеклу следует выбирать на освещенном месте, хотя и в небольшом затенении данная культура вполне может приносить неплохие урожаи. Главное – грунт не должен иметь кислую реакцию, иначе ботва у свеклы будет расти мелкой, красного оттенка, а корнеплоды сформируются маленькими и жесткими.

Подходящая почва для свеклы – легкая, плодородная, не склонная к переувлажнению, с нейтральной реакцией. Нейтрализовать повышенную кислотность почвы помогают регулярные поливы известковым раствором в течение периода вегетации свеклы.

Столовой свекле нравится расти на краю грядки, по центру же может быть высажена цветная капуста, морковь, лук, кольраби, огурцы или сельдерей. В качестве предшественников допускаются бобовые культуры, капуста, баклажаны, лук, ранний картофель, томаты, перец и огурцы.

Подходящая почва для свеклы – легкая, плодородная, не склонная к переувлажнению, с нейтральной реакцией

Замечательно, если при выращивании предшественников в почву были внесены органические удобрения, потому что свекла лучше их усваивает, будучи высаженной на удобренную грядку на второй или третий год. Если же земля не удобрялась ранее, можно внести компост или перегной и непосредственно перед посевом семян свеклы. На плодородной почве достаточно будет внести во время весенней перекопки аммиачную селитру, хлористый калий и суперфосфат.

Посев семян свеклы – что нужно учесть

Заниматься посадкой свеклы можно как весной, так и под зиму – в последних числах октября, чтобы получить самый ранний урожай. Весной же нужно так выбрать время, чтобы почва на глубине 10 см прогрелась до +8 градусов. Обычно такие условия приходятся на начало-середину мая.

Важно, чтобы в начальный период роста свеклы температура не опускалась ниже +4 градусов, но и сухая жара тоже нежелательна. В обоих случаях свекла может уйти в цветушность, так и не завязав корнеплодов.

Правила посадки свеклы:

перед высеванием семена можно на время погрузить в усилитель роста и затем немного подсушить, либо сеять необработанными;
в весеннее время бороздки на грядке формировать необязательно, можно распределить семена по ровной грядке через каждые 10 см, с междурядьями в 20 см;
сверху семена засыпают 2-х сантиметровым слоем почвы;
при возможных заморозках грядку защищают укрывным материалом.

Выращивание столовой свеклы может осуществляться также рассадным способом. В этом случае рассаду держат в светлом теплом помещении, а при появлении трех-четырех настоящих листьев (в первой половине мая) высаживают на грядку.

Как выращивать свеклу, чтобы получить отличный урожай

Вскоре после того, как свекла прорастет, за ней потребуется заботливый уход. Вместе с первыми ростками обязательно покажутся первые сорняки, которые необходимо выпалывать по мере роста, чтобы они не забирали необходимые вещества из почвы. Заодно аккуратно прорыхлите междурядья, и в дальнейшем рыхлить почву нужно будет после каждого дождя или полива, иначе корни свеклы будут получать мало воздуха. Уничтожение сорняков тоже необходимо проводить регулярно, не допуская их роста.

Свекла любит влажную почву, поэтому поливы должны быть регулярными

Нежные всходы нужно будет проредить, как только заметите появление третьего листика на растениях, и провести повторное прореживание при формировании пятого листочка.

Свекла любит влажную почву, поэтому поливы должны быть регулярными (раз в неделю при нормальной погоде) и обильными. Особенно это важно в период активного роста свеклы и формирования корнеплодов. Вместе с поливом через пару недель после посева свеклы внесите калийные удобрения – они нужны молодым росткам для лучшего развития.

Помимо основных элементов свекле в почве часто не хватает бора, марганца, кальция и магния – недостаток этих микроэлементов может негативно сказаться на урожае, на здоровье корнеплодов и на их качестве. Поэтому в дополнение к корневому питанию желательно добавить также внекорневые подкормки свеклы микроэлементами.

Выкапывание свеклы на хранение

Уборка урожая свеклы проводится обычно в теплые сухие осенние дни, примерно в середине сентября или в октябре, когда корнеплоды полностью созреют, а ботва увянет. При этом важно очень аккуратно отнестись к выкапыванию корнеплодов из земли, чтобы ненароком не повредить их острыми вилами. В противном случае поврежденную свеклу нужно будет использовать в ближайшее время, чтобы она не успела испортиться и заразить гнилью остальные корнеплоды.

Видео про выращивание свеклы на даче

Лучше всего свекла хранится в погребе, так как там всю зиму достаточно прохладно и влажно – именно это и требуется корнеплодам для сохранения вкусовых качеств и твердости. Только для хранения нужно обязательно отобрать наиболее здоровые, качественные корнеплоды, чтобы на них не было ни единого признака болезней.

Если же погреба нет, вполне можно хранить свеклу в квартире, особенно если у вас есть застекленный балкон или кладовая. Есть несколько хитростей, которые помогут в домашних условиях сохранить корнеплоды как можно дольше, о них вы узнаете из соответствующей статьи на нашем сайте.

Источник: http://orchardo.ru/329-vyraschivanie-stolovoy-svekly.html