Что посеять под зиму?

Содержание

Овощи любят похолоднее

Опытные огородники высаживают овощи весной. А очень опытные — делают это еще и осенью, перед тем как выпадет снег.

Конечно, далеко не все культуры могут переждать зиму в земле. Но семена укропа, петрушки, моркови, свеклы, редиса, репы легко выживают в грядках даже в сильные морозы. И ранней весной их молоденькая зелень будет хороша в салатах. На корнеплоды осенью семена этих культур сеять не стоит, так как много растений уйдет в цвет. А еще легко зимуют сельдерей и пастернак, салат и шпинат, пекинская капуста и лук-порей, многие другие холодостойкие культуры. А также однолетние цветы, например, астра китайская, календула, табак душистый.

Кого будем сажать?

Обо всех овощах, которые можно высаживать накануне первого снега, в одном материале не расскажешь. Мы собрали рекомендации специалистов по самым популярным культурам.

Лук. Выбирать надо сорта, которые отличаются хорошей зимо стойкостью. Важно, чтобы луковицы укоренились в земле до холодов. Но и побеги не должны появиться, иначе зимой растение погибнет. Еще надо учесть, что посадочного материала потребуется примерно на треть больше, чем при весеннем севе. Но это компенсируется тем, что окрепшие к весне растения становятся более устойчивыми к болезням и вредителям, например, не поражаются ложной мучнистой росой, которая, как известно, может уничтожить до 90% урожая, практически не повреждаются луковой мухой. Кроме того, осенняя посадка избавляет огородника от затрат на лук драгоценного весеннего времени.

Лук для подзимних посадок подходит только самый мелкий. Более крупный непригоден, так как, перезимовав в почве, стрелкуется. Бороздки для высадки луковиц нужно делать через 20 сантиметров друг от друга. В них высаживают севок через 4-5 см на глубину 3-4 см. Посадки присыпают землей и перегноем. После наступления морозов положите еще столько мульчи, чтобы общий слой получился 6-8 сантиметров. Сразу таким слоем засыпать не стоит. С наступлением морозов на посадки набросайте лапник или любые ветки для задержания снега. Весной лапник и слой мульчи сгребают, чтобы грядка быстрее прогрелась и раньше появились всходы.

Озимый чеснок. В отличие от лука чеснок для предзимней посадки выбирайте самый крупный. Сажать его надо до морозов, чтобы дольки успели немного прорасти. Луковицы разделяют на зубки непосредственно перед посадкой. Нужно выбрать наиболее правильные зубки с неповрежденной оболочкой. Кстати, подзимняя посадка выгодна тем, что не надо хранить зимой посадочный материал чеснока, а то к весне выбраковка зубчиков, предназначенных для весенней посадки, иногда достигает 40%.

Перед посадкой продезинфицируйте зубки, выдержав их 25-30 мин. в 1%-ном растворе медного купороса. Высаживают их на расстоянии 10-15 см друг от друга, а расстояние между рядами — 20-25 см. Глубина посадки — 3-4 см, считая от верхушки зубца до поверхности почвы. Посаженный чеснок мульчируют торфом или перегноем. Слой мульчи — примерно 1,5-2 см. Глубокая посадка крупных зубков и однозубок осенью гарантирует быстрое укоренение растений и сохранение их от вымерзания.

Зелень и корнеплоды. Если лук и чеснок надо сажать при плюсовых температурах, то петрушка, салат, морковь, укроп, пастернак, шпинат, щавель отлично переживают зиму, легко переносят мартовские и апрельские заморозки, дают отличные всходы ранней весной, а урожай их созревает на 10-15 дней раньше, чем при весенней посадке, когда их сеют именно в мерзлую землю.

Норму посева семян нужно увеличить примерно на 25-30% по сравнению с весенним севом. Лучше всего сеять при нулевой температуре. Тут важно так рассчитать сроки, чтобы холода были уже достаточно устойчивыми и семена не взошли до снега. Сухие семена прекрасно сохраняются в морозы, а весной, сразу после того, как сойдет снег, появляются всходы. Чтобы посевы не пострадали от сильных морозов, поверхность гряд накрывают утепляющими материалами (листьями, рыхлым торфом, навозной сухой крошкой, опилками, древесными стружками) слоем 6-8 см. Кстати, мульчирование не допустит также образования на почве корки после схода талых вод.

Готовим почву

Грядки под предзимний сев надо подготовить заранее, в октябре тщательно соберите растительные остатки, удалите сорняки и перекопайте почву на штык лопаты.

Для корнеплодов моркови, пастернака, свеклы — более глубоко, чем под другие овощи, так как корни их глубоко проникают в почву. На бедных почвах при перекопке следует внести перегной или компост, золу, можно минеральные удобрения.

Если грядки с осени приготовили, а засеять не успели и их засыпал снег — не беда. В таком случае можно посеять и в декабре при первой оттепели. Снег слегка разметают и производят посев.

Советы бывалых

Осень — лучшее время для посева семян, срок годности которых заканчивается в этом году. Конечно, это касается только морозостойких видов. Почему «неблагонадежные» семена имеет смысл сеять под зиму? Во-первых, в условиях сухого воздуха теплой квартиры они значительно быстрее потеряют всхожесть и весной их можно будет смело выбросить. Во-вторых, подзимний посев позволит уже ранней весной увидеть, появились ли всходы. И если нет, то, не теряя времени, можно посеять новые.

При осеннем посеве желательно обозначить ряды посеянных культур, чтобы весной четко знать, где должны быть всходы.

Нельзя сеять на участках, где зимой скапливается много снега и он долго не тает — в этих семена под снегом могут выпреть; а где весной подолгу застаивается талая вода — они загниют.

5 важных задач, которые надо выполнить садоводам в первой половине осени.

1 Уберите из-под плодовых деревьев всю падалицу. Сожгите листья и садовый мусор (хотя их можно и отправить в компост), старые, больные ветви и сучья. Обрежьте зараженные болезнями ветки. Срезы надо делать на 2 см ниже границы повреждения. В это же время можно проредить чересчур загущенные кусты и деревья.

2 Октябрь — удобное время объявить войну вредителям. Многие из них зимуют в трещинах коры плодовых деревьев и дуплах. Поэтому надо тщательно осмотреть штамбы и крупные ветви, очистить их щеткой или металлическим скребком от отмершей коры. Соорудите ловчие пояса, а когда в них обоснуются личинки вредителей, сожгите эти пояса.

3 Побелите деревья. Это предохранит их от морозобоин и от зимних и весенних солнечных ожогов. Раствор для побелки приготавливают так: в ведре горячей воды разводят 2-2,5 кг свежегашеной извести, добавляют 3-4 столовые ложки мучного клейстера и немного глины, чтобы побелка лучше прилипала.

4 Подкормите землю. За лето растения израсходовали много питательных веществ на рост и формирование урожая плодов. Поэтому нужно пополнить почвенные запасы с помощью органических (лучше всего перегной или компост) и минеральных удобрений. Внесите их в приствольные круги плодовых растений. Это поможет деревьям и кустарникам перезимовать без особых проблем и обеспечит их весеннее питание. Дозы зависят от плодородия почвы, возраста растений и других факторов.

5 Чтобы деревья не страдали от грызунов, освободите приствольные стволы от листьев и сухой травы. Мелких грызунов можно отпугивать бузиной, чернокорнем, перечной мятой. Ближе к морозам следует обвязать стволы еловым лапником, рубероидом.

Источник: http://rg.ru/2011/09/29/ovoshi.html

Что можно сажать под зиму

Похолодало… Зима вот-вот заявит о своих правах, а мы все еще пытаемся продлить огородный сезон, делая последние подзимние посевы. Так что же можно сеять-сажать под зиму, и стоит ли?

Плюсы и минусы посева овощей под зиму

Главным преимуществом подзимних посевов является возможность получения раннего урожая. Весной иногда приходится очень долго ждать, пока земля поспеет и прогреется (читайте о сроках и глубине посева семян). В то же самое время на подзимних посевах уже успеют появиться молодые всходы. А уже в середине лета место, освободившееся после сбора ранней продукции, можно будет использовать для получения второго урожая.

Растения, высаженные под зиму, отличаются повышенной стойкостью к неблагоприятным погодным условиям. Ведь на протяжении нескольких зимних месяцев семена уже прошли закалку и стратификацию прямо в грунте. Такие растения способны сформировать очень мощную корневую систему, поэтому будут меньше нуждаться в поливе.

Однако есть опасность, что во время оттепели семена овощей, посеянных под зиму, могут прорасти и затем при наступлении морозов погибнут. Свекла и морковь могут «пойти в стрелку» и вместо хороших корнеплодов вы получите лишь цветочные стрелки и семена. Риск потери урожая есть всегда, но зато у вас еще будет возможность весной все исправить.

Сроки посадки овощей под зиму

Относительно сроков подзимних посевов мнения огородников часто расходятся. Одни советуют высевать семена еще в октябре, чтобы они успели проклюнуться до зимних холодов. Другие считают, что нужно сеять за 5-8 дней до наступления стойких морозов, в период, когда температура воздуха держится у отметки +1-3°С. Я все-таки придерживаюсь второго мнения. Перезимовавшие семена смогут успешно прорасти в назначенное время весной, а если они проклюнутся преждевременно, то уйдут в зиму ослабленными. В этом случае лучше позже, чем раньше.

Можно сеять семена на уже приготовленные грядки также в периоды зимних оттепелей в декабре-январе, возможно даже по снегу. Но лук и чеснок все же нужно сажать до наступления холодных дней, чтобы луковички успели укорениться, но не пошли в рост.

Особенности подзимнего сева

Урожайность подзимних посевов очень сильно зависит от правильности соблюдения агротехники. Почву под посев лучше приготовить заранее, за 2-3 недели до посева, чтобы земля успела немного осесть. Во время перекопки желательно внести перегной или компост, а также 20-30 г комплексного удобрения (нитрофоска и др.) и 1 стакан золы на 1м 2 .

Участок нужно тщательно спланировать, стараясь не допускать уклонов и неровностей, иначе семена может смыть талой водой, и вся работа пойдет насмарку. Желательно заранее сделать бороздки под посев, тогда можно будет сеять даже в промерзшую почву. Рекомендуется делать бороздки несколько глубже, чем обычно, чтобы добавить в них немного перегноя или компоста.

Сторонники органического земледелия считают, что перекопка участка перед посевом не является обязательной. Если место под будущую грядку свободно от сорняков, достаточно просто нарезать бороздки, слегка присыпать их смесью золы и перегноя и на этом подготовку к посеву можно считать законченной.

Высеянные семена засыпают землей, песком или заранее приготовленной грунтосмесью (если сеют в промерзший грунт). Засыпать бороздки землей нужно немного мельче, чем при весеннем севе. Сверху грядку обязательно мульчируют торфом или компостом, чтобы предотвратить образование корки и сохранить влагу.

Семена нельзя замачивать и обрабатывать стимуляторами роста, как при посеве весной. Наша задача — не допустить преждевременное прорастание семян, поэтому любые дополнительные манипуляции будут излишними.

Ранней весной, когда еще не сошел снег, грядку желательно укрыть пленкой или черным нетканым материалом. С наступлением тепла посевы еще раз удобряют, в этот раз уже азотным удобрением (мочевиной) в расчете 15-20 г на 1м 2 .

Ещё по теме  Гуминовые удобрения — способы применения для разных культур.

Овощные культуры для подзимних посевов

Иногда, особенно в южных районах, из прошлогоднего самосева подсолнечника, томатов, перца, арбузов и дынь вырастают полноценные растения. Но, как правило, урожай от таких растений получается намного ниже, чем при посадке в обычные сроки. Поэтому для посева под зиму рекомендуют брать только семена холодостойких культур: петрушки, укропа, шпината, салата, щавеля, свеклы, моркови.

Петрушка — одна из самых холодостойких, однако ее семена достаточно медленно всходят. Поэтому посев петрушки под зиму имеет несомненное преимущество перед весенним посевом, потому что позволяет получить молодую зелень на несколько недель раньше.

Семена укропа хорошо переносят любые морозы. Причем укроп всегда получается лучше именно от самосева или же посевом в разброс, чем при посеве рядами.

Шпинат можно высевать осенью в любое время. Розетки молодых листьев хорошо переносят трескучие морозы под легким укрытием и слоем снега.

Посев свеклы под зиму выручит огородника в тех случаях, если весна выдастся затяжной и посевная отодвинется на более поздние сроки, а также, если осадков весной будет слишком мало.

То же самое можно сказать и о моркови. Но семена моркови туговсхожи и весной их приходится замачивать, чтобы получить дружные всходы. При посеве же на зиму морковь проходит закалку и стратификацию в естественных условиях. И когда весной температура достигает оптимального уровня, морковь всходит достаточно быстро и дружно.

Семена корнеплодов лучше подбирать из тех сортов, что не стрелкуются: свекла — Холодостойкая 19, Подзимняя А-474, Одноростковая, Египетская плоская, морковь — Нантская 4, московская зимняя А-515, Витаминная, Лосиноостровская.

Лук-севок, посаженный под зиму, хорошо сохраняется в земле и очень редко вымерзает. Такой лук не стрелкуется и даст хороший урожай в новом сезоне. Лук покрупнее, а именно тот, который предназначен для выгонки зелени, тоже подойдет для осенней посадки. Молодые перья зеленого лука будут в числе самых первых витаминов на вашем столе ранней весной. Можно также сеять лук семенами, выбирая наиболее поздние сроки, чтобы семена не проросли.

В этой теме нельзя не упомянуть о чесноке, т.к. все зимние сорта чеснока дают наибольший урожай именно при подзимней посадке. О том, как и когда сажать озимый чеснок, читайте отдельную статью на нашем сайте.

Источник: http://ovoschnoy.ru/2013/11/cto-sazajut-pod-zimu/

5 растений, которые можно посадить под зиму

Многие садоводы думают, что с наступлением осени дачный сезон завершается, но на самом деле, поработав на грядках до середины ноября, можно получить ранний урожай на следующий год. Ведь посаженные под зиму лук, чеснок, морковь и другие культуры созреют на две недели раньше. О том, какие культуры можно посадить и как это правильно сделать, корреспонденту «Челнинских известий» рассказала опытный садовод Елена Стрелкова.

– Общий принцип посадки под зиму – поздний посев, начиная с конца сентября и до середины ноября – в зависимости от культуры, – говорит Е. Стрелкова.

По словам садовода, землю необходимо подготовить заранее. На грядке нужно сделать бороздки глубиной 5-6 сантиметров и, когда почва немного осядет, закладывать семена на глубину указательного пальца. Посадите выше – всходы взойдут раньше времени и замерзнут. Сверху грядку стоит замульчировать перегноем и накрыть лапником на случай малоснежной зимы.

Почву осенью поливать не нужно.

Посадка лука под зиму осуществляется с начала и до середины октября

На луковицу можно сажать мелкий севок около одного сантиметра в диаметре. При такой посадке лук образует крупную луковицу значительно раньше, чем при посадке весной. Можно посадить лук ваших любимых сортов и на зелень.

Чеснок сажают в конце сентября. Зубчики закладывают в землю на глубину указательного пальца, расстояние между рядами должно быть 20-25 сантиметров. Почву необходимо пересыпать перегноем сверху, можно использовать и песок.

Морковь сажают также на глубину указательного пальца, оставляют между рядами 15-20 сантиметров. Сверху мульчируют перегноем.

Петрушку можно на зиму не выкапывать, тогда весной уже будете лакомиться свежей зеленью. Можно высеять семена в середине ноября. Обязательно покройте перегноем толщиной 2-3 сантиметра.

В октябре можно посеять холодостойкие однолетники: календулу, космею, астру. Сеять надо густо, расходуя семян больше, чем весной. А вот глубина должна быть меньше, чем при весенних посевах – около двух сантиметров, но сверху необходимо обязательно замульчировать перегноем или торфом – это еще около двух сантиметров. Весной при необходимости проредите рассаду. При посеве под зиму ваши цветы зацветут раньше на зависть всем соседям!

Источник: http://chelny-izvest.ru/news/leisure/14883-5-rasteniy-kotorye-mozhno-posadit-pod-zimu

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Подзимний сев. Как и что сеять

Подзимний (озимый) посев

В ноябре весь урожай уже собран, работ в саду не много и можно начинать будущий сезон. Посейте под зиму овощи и зелень, и весной у вас есть шанс получить первый урожай.

Для подзимнего сева применяют только холодостойкие культуры. Это растения, у которых листья не имеют характерного опушения, защищающего от жары. Осенью можно смело сеять корнеплоды — морковь, свеклу, кроме скороспелого редиса, а также лук, петрушку, сельдерей, укроп и другие зонтичные или сельдерейные растения.
При весеннем севе эти культуры всходят где-то через месяц. Это связано с тем, что их семена пропитаны эфирным маслом, которое препятствует проникновению влаги. Подзимний сев позволит существенно выиграть время: всходы появятся раньше, а поскольку холодостойкие культуры хорошо переносят заморозки, то и урожай то же. Так, зелень петрушки можно будет собирать в апреле, а пучковую продукцию моркови — в мае. Если же использовать
теплицы или, еще лучше, накрыть всходы пленкой либо агроволокном, то уже в мае вы сможете получить свежую столовую свеклу

ВРЕМЯ ЗАСЕВАТЬ

Важный момент в подзимнем севе — правильно выбрать время посадки. Семена должны успеть наклюнуться,
но при этом не прорости. Поэтому, с одной стороны, затягивать посадку нельзя, потому что сделать это будет сложно, если почва промерзнет глубоко, а с другой стороны, если поспешить — семена успеют прорасти и вымерзнут.
Прежде всего, время сева определяют в зависимости от климатической зоны. В южных областях посадку производят позже, чем в северных регионах. Общая рекомендация для центральных и северных областей — это вторая декада октября, когда земля начинает промерзать на 2-3 см. На юге начинать посев лучше не раньше третьей декады октября. Однако если погодные условия будут благоприятными, можно сеять в начале октября и в ноябре.

ГОТОВИМ ПОЧВУ

Все холодостойкие культуры любят рыхлую почву, поэтому при перекапывании не забудьте добавить в землю разрыхлители (песок, опилки), смешав их с полностью перепревшим перегноем. При внесении свежего перегноя семена могут начать подгнивать. Перед посевом на зиму нужно позаботиться об удобрении почвы питательными веществами — лучше всего использовать органику, а при севе можно применять фосфорные удобрения.
Для посадки выбирайте сухие и защищенные от северных ветров места с ровным рельефом. В неблагоприятных условиях — при высоком уровне грунтовых вод, в низинах и в местах, где наметает много снега, нужно использовать теплые гряды.
Снег на них быстрее растает, а семена будут защищены от лишней влаги. В этих же случаях необходимо мульчировать грядки. Используя пленку или агроволокно, оставьте для растений прорези, а междурядье укройте, чтобы помешать всходам сорняков.
При подзимнем севе посадка производится чуть глубже по сравнению с обычным севом, однако не больше чем на 1 см. Естественно, семена перед посевом замачивать и обрабатывать веществами, стимулирующими прорастание, нельзя. Нормы посева те же, что и весной, хотя их можно и увеличить. Почву на зиму укрывать не нужно.

УХАЖИВАЕМ ЗА ВСХОДАМИ

Ранней весной после появления всходов проводят прореживание. Это очень удобно, поскольку в это время работ на даче немного. Если растения взошли очень рано, можно накрыть их пленкой или, еще лучше, агроволокном, которое пропускает воздух (можно не бояться
перегрева) и не требует каркаса. В дальнейшем необходимо только поливать растения и прорывать сорняки. Можно подкормить ростки комплексными органическими удобрениями. Если видны значительные просевы, допускается досеивание участков. Подзимний сев часто комбинируют с дополнительным весенним посевом.
Из вредителей для подзимних культур наиболее опасны кроты. Для борьбы с ними применяют ультразвуковые барьеры, дымовые шашки и специальные отпугивающие гранулы. В остальном, благодаря ранней вегетации растений, удается избежать нападения опасных вредителей и роста сорняков. Единственную проблему может составить тля, однако вспышки ее появления приходятся на то время, когда большая часть урожая уже сформирована. Изредка растение повреждают гнили, в этом случае нужно просто удалить пораженные всходы.

Под зиму лучше сеять те культуры, которые не получается, по ряду причин, вырастить на участке при обычном посеве. Например, морковь, посеянная весной, даже при хорошем поливе и уходе в жаркое и сухое лето дает мелкий урожай. Если посеять ее под зиму, в большинстве случаев можно ожидать хороший результат. То же и с укропом, весной солнце выжигает зеленые ростки, а при подзимнем севе весной можно получить сочную зелень. Главное — подбирать качественные дражированные и протравленные семена. Они прорастают не сразу, потому что сначала должны растворить пленку, которой покрыты. Именно она защищает семечки, препятствуя преждевременным всходам.
Стоит обратить внимание, что предугадать заранее результаты сева невозможно. Если всходов нет до начала мая, то на земле нужно проводить повторный сев. В южных регионах об удачном или неудачном подзимнем севе можно судить уже в первых числах апреля. В любом случае подзимний сев — прекрасная возможность снять ранний урожай с минимальными трудозатратами и финансовыми вложениями.

ГРЯДКИ ДЛЯ ПОСЕВА

ОБЫЧНАЯ ГРЯДКА
Такую грядку можно использовать для подзимнего сева овощей и трав в южных регионах.

ТЕПЛАЯ ГРЯДКА
Из траншеи выбирают грунт, вместо этого укладывают слой конского, овечьего и козьего навоза толщиной 30-40 см. Сверху насыпают 20-30 см плодородной почвы и обильно поливают. Затем гряду мульчируют. Перегнивающие компоненты дают тепло земле, в которую можно высевать семена.

Основные культуры для подзимнего сева
Сельдерей

Эта культура предпочитает рыхлые и богатые перегноем почвы. Лучше размещать посев на открытых и светлых участках. Землю перекапывают на глубину 25-30 см. Рекомендуется широкорядный посев по схеме 45?10 см на глубину 2 см.
Свекла
Столовую свеклу засевают там, где уже год-два не вносили органических удобрений. При этом на минеральные удобрения культура реагирует хорошо. Как и в случае с морковью, почву перекапывают на глубину 25-30 см. Свекла всходит раньше других культур, поэтому ее лучше засеять на 7-10 дней позже остальных — в конце октября-ноябре. Глубина посева — 3 см, расстояние между семенами оставляют 7-8 см, между рядками — 25 см.
Морковь
При подготовке почвы землю перекапывают на глубину 25-30 см, если глубины питательного слоя не хватает, используют гряды. Моркови подходят плодородные грунты, поэтому стоит использовать перепревший перегной, торф или компост. Перед севом можно добавить суперфосфат. Семена высевают в бороздки глубиной 3-4 см, засыпают землей на 1 см, а затем кладут торф или перегной слоем 2-3 см. Расстояние между рядками оставляют 20 см.
Лук
При подготовке почвы применяют органические и минеральные удобрения. Осенью высаживают лук на «репку», на глубину 3-5 см и на расстоянии 10-12 см. При посадке лука под зиму на «перо» глубина и расстояние между лукавицами будет 2-3 см. В фазе двух настоящих листьев лук прорывают на 5 см.
Чеснок
Озимый чеснок высаживают зубками и бульбочками. Крупные зубки помещают на глубину 5-7 см, бульбочки — на 2 см за 2-3 недели до заморозков. Между рядами оставляют 20-25 см. Почву удобряют компостом, перед посадкой — золой. На тяжелых почвах вносят песок. Если земля рыхлая, грядку нужно вскопать заранее.
Петрушка и укроп
Как и в случае с морковью, петрушке нужна плодородная почва, удобренная перегноем, торфом или компостом. На грядках желательно использование мульчирующего слоя. Глубина посева — 2 см, расстояние между рядами — 10-12 см. Для ускорения появления всходов весной посевы укрывают прозрачной пленкой и снимают ее сразу же после появления ростков. Похожим способом высевают укроп.

Ещё по теме  Зимнее размножение луковичных раннецветущих растений. Что делать с гиацинтами и нарциссами, купленными зимой?

Источник: http://vsaduidoma.com/2009/12/30/podzimnij-sev-kak-i-chto-seyat/

Что можно посадить в огороде под зиму

Ноябрь такой месяц, когда никаких сильно обязательных работ в саду нет, однако существует несколько рекомендаций что делать в ноябре в саду. Например, начало ноября — вполне подходящее время, чтобы сделать опрыскивание сада концентрированным раствором минерального удобрения (700 г мочевины на 10 л воды), чтобы уничтожить зимующих на стволе и в приствольном круге вредителей.

Если на стволах есть лишайники, то в ноябре можно от них избавиться, «покрасив» этих захребетников 7 — 10%-ным ( 2,5 ст. ложки на 1 л. воды) раствором железного купороса. К весне их на растениях не останется.

Самые большие помощники в саду — птицы. Не забывайте привязывать несоленое сало для птиц к плодовым деревьям и оставлять семечки в кормушках для птиц. Птицы и божьи коровки избавят сад вредителей быстрее, чем ядохимикаты.

Что можно сажать под зиму в огороде

Некоторые растения и овощи можно сажать под зиму. На следующий год они хорошо всходят и весной, когда дорог каждый день, уже не нужно сажать. Поэтому облегчим себе весенние огородные хлопоты и рассмотрим, какие овощи сажают под зиму.

Чеснок, относится к луковичным растениям и поэтому нуждается в холодном периоде для развития. Поэтому его сажают под зиму, и ранней весной он одним из первых начинает зеленеть, украшая огород. Чеснок сажают до наступления устойчивых заморозков, но и не слишком рано. Если его посадить раньше, когда еще длятся теплые осенние деньки, то чесночные зубчики могут тронуться в рост и замерзнуть с наступлением зимы. Если вы боитесь, что посадки чеснока под зиму замерзнут, то просто на грядку накидайте соломы или увядшей травы. Она создаст дополнительную воздушную прослойку и будет хранить посадки от вымерзания.

Еще один холодостойкий овощ свекла. Свеклу под зиму высевают, когда земля замерзнет на глубину 5 см. Обычно это бывает в ноябре.Сеют свеклу, оставляя 20 см между рядами. После посева бороздки засыпаю заранее подготовленным перегноем. Грядку мульчируют торфом.

Чтобы свекла не пошла в стрелку, для подзимнего сева используют холодостойкие сорта. Они так и называются : Холодостойкая, Подзимняя.

Морковь также можно сеять под зиму. Она требует плодородной почвы с нейтральной реакцией, без сорняков, потому что ее семена прорастают медленно, а сорняки могут задушит нежные всходы. Подзимный посев моркови дает огромный плюс — уже в июне вы сможете получить самые сладкие морковки-карандашики. Так же посев моркови на зиму хорош еще и тем, что овощи привычных сортов получаются более крупными и сладкими, чем при посеве в обычное время.

Под зиму можно смело высаживать астры. Делается это так. Грядку нужно приготовить заранее, наметив на ней бороздки. Затем грядку закрыть пленкой, рубероидом и т.д. Не важно чем закрывать, главное, чтобы потом можно было легко расчистить от снега. Еще нужно приготовить ведро песка.
Дождитесь устойчивых заморозков и первых снегопадов. Расчистите грядку от снега и сейте астры. Сверху присыпьте сухим песком.

Поливать не нужно. Снег будет таять — это вода для цветов. Сверху можно прикрыть грядку спанбондом. И все по такому принципу можно сажать под зиму цветы.

Какие цветы можно посадить на клумбу под зиму

  • луковичные: нарциссы, сциллы, мускари, пушкиния, хионодоксы, крокусы, гиацинты, тюльпаны.
  • однолетние: васильки, алиссум, календулу, мелкоцветковые низкорослые бархатцы.
  • многолетние: эхиноция, акквиллегия, дельфиниум, эшшольция.

Так же на клумбу под зиму можно посадить такие цветы, как овсяница, ясколка, обриета, гвоздика турецкая, черемша, люпин многолетний, синеголовник, живучка, камнеломка, седум, мшанка, гипсофила метельчатая, сальвия сверкающая, тимьян, кореопсис, арабис. Присыпать их компостом, они отлично перезимуют и взойдут весной.

Еще что можно сажать под зиму, так это любую зелень: петрушку, укроп, редис, сельдерей, базилик, а также редис и сельдерей. Хороши подзимние посадки той зелени, которая медленно всходит.

Только не сажайте овощи под зиму в огороде в грязь. Лучше подготовьте грядку, сделайте бороздки и дождитесь, когда она подмерзнет. Затем уже можно сыпать семена растений и прикрывать их песком, который тоже подготовливается заранее.

Подзимний посев цветов и зелени поздней осенью

  1. Делать грядку для посевов под зиму нужно заранее — перекопайте землю, сделайте бороздки, чтобы их прихватил легкий морозец и земля замерзла, сохранив форму.
  2. Во влажную землю сеять нельзя — семена прорастут.
  3. Распределяем семена по земле.
  4. Засыпать семена рыхлой сухой землей, например из парника или покупным готовым грунтом.

Ваш браузер не поддерживает плавающие фреймы!

Источник: http://superda4nik.ru/chto-mozhno-sazhat-pod-zimu/

Что и как посеять под зиму

Спасибо,осталось сделать на практике.Говорят редис подзимний вкуснее обычного.

Здравствуйте, спасибо большое за очень познавательную статью. Вот только со временем посадки я не смогу определиться. Т.к в начале ноября у нас начинаются дожди, и после дождей резко начинает выпадать снег и за 1 день земля может стать «каменной». Возникает вопрос когда же в таком случае лучше сеять семена моркови и редиса.

Хорошо,когда из своей практики.Сеном надо прикрывать(вопрос)

Спасибо Венедикт за отличную статью о посеве под зиму. Я первый раз в этом году намереваюсь посеять семена под зиму. Весенние посевы приходится ждать слишком долго, например петрушка взошла аж в конце июля, у соседке по даче вообще не взошла. Я начинающий огородник, мы с мужем только первый год как осваиваем земельные хитрости, но так приятно работать на земле! И ждать когда появятся маленькие всходы. Спасибо Вам еще раз. Будем пытаться освоить посев под зиму!

Источник: http://garden.cofe.ru/ororodnyj-pereplyas/CHto-i-kak-poseyat-pod-zimu

Что посадить под зиму в огороде для раннего весеннего урожая

Что посадить под зиму в огороде, знает не каждый владелец участка, в особенности – новичок, однако делать это необходимо не только для удобрения и улучшения почвы и от сорняков, но и с целью получения свежего раннего урожая посадок – томатов, перца, лука, зелени…

Подзимний посев – преимущества и недостатки

Осень – время не только сбора урожая, но и посева семян, но вот что посадить под зиму на огороде, знает не каждый владелец участка. Конечно, есть определенный риск гибели озимых посадок от морозов, но при благоприятных условиях вы будете обеспечены овощами на две-три недели раньше соседей, и у такого способа много других преимуществ:

  • Ростки не страдают от дефицита влаги, как иногда случается в мае, – тающий мартовский снег обеспечивает ею в избытке;
  • Озимые всходят на недели две-три раньше весенних посадок, даже на участках, где грунт долго не прогревается;
  • После того, как первый урожай собран, летом на том же месте сажают пряные травы, редис, салат;
  • Подзимний посев перца, томатов и других культур экономит время, ведь в пору весенней страды у огородников чрезвычайно мало времени;
  • Некоторые семена лучше всходят после стратификации – содержания в холоде, – петрушка, морковь, лаванда, земляника.

Но у осеннего посева есть и недостатки, – у озимых моркови и свеклы, например, может быстрее вырасти цветочная стрелка, а если всходы появятся слишком рано, приняв оттепель за весну, то грянувшие морозы могут уничтожить ростки. И все же плюсов в подзимнем посеве очевидно больше.

Для таких посадок есть общие требования, – начинайте работы не раньше, чем воздух охладится до 0 °С, а грунт – до +3 °С. Семена должны быть сухими, помещайте их в сухую почву, а не в жидкую грязь, а если земля раскисла от дождей, сделайте бороздки и подождите, пока они подмерзнут. Посеянные семена присыпьте торфом, перегноем или покупным грунтом, замульчируйте грядку, а если утепляете укрывным материалом, не забудьте вовремя снять его с наступлением тепла.

В феврале можно засеять теплицу зеленью, – семена помещают в сухой грунт, а сверху кладут укрывной материал и засыпают снегом. Когда солнце начинает пригревать, снег в теплице тает гораздо быстрее, чем на улице, и ростки появляются очень рано. В середине апреля – начале мая уже можно собирать салат или редис. Так выращивают раннюю зелень, капусту и цветы на рассаду.

Что посадить под зиму в огороде – овощи для раннего урожая

Немногие знают, что посадить под зиму в огороде, однако перечень озимых культур довольно богат и разнообразен:

  • Чеснок, который бывает озимых и яровых сортов, – у чеснока осенней посадки зубчики крупные, расположены в один ряд вокруг стержня, а у ярового чеснока мелкие зубчики размещаются рядами, их может быть до двух десятков. Озимый чеснок убирают в середине лета, часть оставляют на семена для осенней посадки;
  • Лук – для высадки осенью выбирают специальные сорта лука-севка – Штутгартер, Эллан, Уральский, Бессоновский, Арктик, Даниловский, Сибиряк, так как они не склонны к стрелкованию и гниению, холодоустойчивы. Глубина лунки – 2-4 см, крупные луковицы сажайте поглубже. Можно посадить также лук на зелень – батун, слизун, шалот, шнитт-лук и другие виды;
  • Морковь – выберите ранние или среднеспелые холодостойкие сорта – Нантская-4, Московская зимняя, Шантанэ-2461;
  • Свекла – должна быть только специальных сортов (Подзимняя А 474 и Холодостойкая 19) – ранних, устойчивых к холоду, не склонных к стрелкованию. Грядки заложите на возвышенной части огорода, чтобы весной свеклу не залило излишком талых вод;
  • Петрушка – отличается длительным периодом всхожести, поэтому посеянную весной петрушку ждать придется очень долго, а озимая взойдет на пару недель раньше. Осенью можно посеять и укроп, шпинат, сельдерей, салат, салатную горчицу, базилик.

Посадка чеснока под зиму — на фото

Популярен вопрос, можно ли сажать картофель под зиму, – при благоприятной снежной зиме можно вырастить супер ранний урожай озимого картофеля. Клубни посадите на обычную глубину 10 см, в каждую лунку добавьте по стакану золы. Сверху грядку покройте слоем соломы – во время оттепели она не позволит теплу проникнуть глубоко в землю, и клубни не прорастут преждевременно. Сорта используйте среднеранние. Такой способ больше подходит для южных регионов.

Томаты, прошедшие испытание холодом и подвергшиеся стратификации, вырастают более жизнеспособными, устойчивыми к заболеваниям, – выбирайте не гибриды, а чистые сорта. Сажают томаты целыми плодами в лунки глубиной 15 см, сверху мульчируют, ранней весной желательно защитить грядку укрывным материалом, чтобы всходы не пострадали от заморозков, а появившиеся сеянцы надо рассадить на постоянные грядки.

Общеизвестно, что посадить под зиму в огороде от сорняков лучше всего сидераты – рожь, пшеницу, овес, бобовые, даже пырей не выдерживает с ними конкуренции.

Подзимний посев цветов

Что посадить под зиму в огороде, кроме овощей? Конечно, цветы. Но это должны быть холодостойкие виды, которым стратификация пойдет на пользу.

Популярна посадка астр под зиму, – сеют семена во время заморозков и даже после выпадения первого снега, поэтому заранее сделайте на грядке борозды, а потом прикройте их чем-нибудь – полиэтиленом, рубероидом. Когда похолодает, снимите покрытие, стряхнув с него снег, и откройте грядку, посейте астры, сверху присыпьте заготовленным песком. Сверху можно замульчировать или утеплить грядку укрывным материалом.

Тем же способом можно выращивать другие цветы, такие однолетники, как васильки, портулак, львиный зев, петунию, календулу, луковичные – крокусы, мускари, гиацинты, нарциссы, тюльпаны, многолетние – дельфиниум, эхинацею, аквилегию.

Подходят для подзимнего посева синеголовник, овсяница, люпин многолетний, камнеломка, живучка, тимьян и многие другие цветы.

Цветоводы не пришли к единому мнению, можно ли сажать бархатцы под зиму,– многие считают, что пережить морозы их семена могут только в регионах с теплым климатам, а ростки, всходящие самосевом, часто бывают слабыми. По мнению других цветоводов, низкорослые бархатцы отлично подходят для посева осенью,– эти цветы эффективно защищают от вредителей капусту и лук, поэтому их часто сажают в огороде.

Розы или клематис тоже сажают осенью, но не позже начала октября, до наступления стабильных холодов и заморозков.

Кусты красной и белой смородины, крыжовника очень хорошо развиваются после осенней посадки,– за период покоя у них развивается корневая система, которая весной позволяет кустарнику интенсивно идти в рост.

Ещё по теме  Газон. Зимний уход. Что бы не выпрел. Избавится от проплешин. Сохранение. Фото.

В целом подзимние посадки – это удлинение сезона урожая и дополнительные возможности для огородников.

Источник: http://ogorodko.ru/chto-posadit-pod-zimu.html

6 огородных культур для посева под зиму

Чтобы начать собирать урожай ранней весной, нужно побеспокоиться о посадке растений осенью. Естественно, далеко не все овощные культуры следует высаживать, придерживаясь этого принципа, но что однозначно можно посадить под зиму на огороде мы сейчас рассмотрим.

В магазинах мы можем приобрести зелень круглогодично. Но совсем другой вкус и запах имеет съедобная трава, выращенная на своем участке. А если подготовиться заранее и первые всходы появятся уже ранней весной, то это вообще прекрасно.

  • Петрушку – семена всходят при температуре от 2°С до -3°С, а ростки выдерживают до -10°С. Осенняя посадка гарантирует более быстрый результат, так как семена такой зелени всходят не очень активно, находясь в грунте, они прорастут намного быстрее, чем при весеннем посеве.
  • Укроп тоже можно сеять в конце осени. Семена перезимуют и начнут прорастать, когда температура термометров поднимется до 4-6°С выше нуля. Весенние заморозки ему не навредят.

  • Ревень – именно то растение, что можно сажать даже зимой. Семена сеют в замерзший грунт. А при размножении ревеня делением корневищ лучше подойдет осенняя посадка.
  • Салат – высаживают осенью и уже ранней весной можно срезать молодые, сочные листья.

Давайте рассмотрим, какие же еще семена можно сажать под зиму, кроме сочной и полезной зелени.

Подзимний посев редиса имеет свои плюсы и минусы. К минусам относят то, что растение может погибнуть зимой. Но плюсов значительно больше. При такой посадке семена пройдут закаливание и взойдут только самые крепкие из них, в итоге мы получим исключительно качественные овощи. Для того чтобы редис не погиб от мороз, достаточно правильно подобрать время для посадки. Посеять его нужно поздней осенью в подмерзший грунт, очень важно, чтобы за похолоданием не последовала оттепель, так как она губительна для растения.

При повышении температуры семена начнут прорастать и не переживут зимовку. К сожалению, невозможно определить точное время посева и гарантировать хороший урожай. Тут остается уповать на собственный опыт и прогноз погоды.

Можно и нужно сажать лук под зиму. Лучше всего для осенней посадки подходят мелкие луковицы диаметром не более 1 см. Важно, чтобы клубни укоренились до холодов, но при этом не пустили ростки. Рекомендуется мульчировать почву после посадки и накрыть ветками. Такое укрытие будет способствовать задержке влаги в почве. Весной же все это убирают и грядка прогревается на солнышке, луковые стрелки не заставят долго ждать.

Что же еще сажают осенью на даче, как не морковь. Такой тип посадки подходит для нее идеально. Лучшее время для посадки – конец ноября. В таком случае посев производится в мерзлую землю и у них нет шансов прорасти раньше времени.

Благоприятная температура для посева свеклы от -3°С до -5°С. После посадки желательно укрыть грядки листвой или хвоей, это поможет растению лучше перезимовать. Весной укрытие необходимо аккуратно удалить и взрыхлить почву. Для того чтобы первые всходы появились очень быстро, можно накрыть свеклу пленкой, это значительно ускорит процесс.

Высаживают в сентябре, а до холодов он успевает укорениться. Для посадки отбирают самые крупные зубчики, без повреждений и пятен. Озимый чеснок – очень морозостойкий.

Источник: http://agronomu.com/bok/3594-6-ogorodnyh-kultur-dlya-poseva-pod-zimu.html

Какие посадить овощи осенью?

Если хотите получить урожай зелени и овощей раньше всех, то для вас есть старинный способ – посейте семена под зиму. Такие посевы позволяют получать неплохие урожаи в засушливые годы, которые в последнее время участились.

Зимняя закалка

Преимуществ подзимних посевов масса. Американцы давно заметили, что семена из неубранных по осени томатов дают мощную рассаду, устойчивую к большинству болезней. А все потому, что зимой семена проходят своеобразную закалку: слабые отсеиваются, а набухшие семена прорастают, как только потеплеет, максимально используя весеннюю влагу.

Еще один плюс подзимних посевов заключается в том, что весной у нас и так работы невпроворот, а осенние посевы позволяют в марте-апреле-мае заняться чем-то другим, не менее полезным. Кроме того, урожай от таких посадок значительно выше.

Когда сеять будем

Подзимние посевы проводят в конце октября-начале декабря. При этом надо постараться угадать так, чтобы посадить овощи и посеять семена перед замерзанием почвы. Можно сделать и так: подготовить бороздки, а семена посеять уже по мерзлой почве, засыпав потом борозды заранее подготовленной сухой землей.

Под зиму можно сеять любые зеленные культуры: укроп, петрушку, лук, а также: редиску, репу, сельдерей, пекинскую капусту, семена помидоров и так далее. То есть, под зиму вы можете засеять целый огород!

ВНИМАНИЕ!

Старайтесь посеять семена как можно позже. Так как, если температура позволит, большинство из них может прорастать сразу после посева. Влаги осенью сколько хочешь, а вот температура им нужна +2…+4 0С.

Одни плюсы

Посев под зиму ускоряет цветение и получение урожая на 1-3 недели. Таким простым способом мы можем избежать утомительного выращивания рассады на подоконниках, на которых она все равно вырастает хилой и бледной.

Если вы решите таким образом вырастить однолетнюю астру, то получите более сильные растения, устойчивые к болезням, которые зацветут практически одновременно с теми, которые были посеяны на подоконнике еще в марте.

Если кончается срок годности

Осень – лучшее время чтобы посадить овощи, а также для посева семян, у которых уже заканчивается срок годности, или тех, чье качество вызывает сомнения. Почему же «подозрительные» семена имеет смысл сеять под зиму? Во-первых, в условиях сухого воздуха теплой квартиры они значительно быстрее потеряют всхожесть, и весной их можно будет смело выбросить. Во-вторых, подзимний посев позволит уже ранней весной увидеть, появились ли всходы. И если нет, то, не теряя времени на определение всхожести старых семян, вы сможете посеять новые.

Норма посева – в 1,5 раза больше

Чтобы подстраховаться, норму посева под зиму увеличивают в 1,5-2 раза. Семена должны быть полновесные, крупные. Заделывают их в почву немного глубже, чем при весенних сроках посева. И ни в коем случае не замачивают семена и не обрабатывают их стимуляторами, теплом и магнитами.

Источник: http://garden.hozvo.ru/Kakieposaditovoschiosenyu_-16167

Что можно посадить зимой в теплице или на огороде

Под зимней посадкой или посадкой под зиму специалисты называют специальный агроприем. Его особенность заключается в высадке семян различных растений (овощей, цветов, черенки винограда и т. д.) в грунт в конце осени перед началом зимнего периода, когда температурный режим воздуха и почвы ниже, чем весной (температура воздуха около 0 градусов, а почвы – 2-4 градуса). Такая посадка может осуществляться в период с октября по ноябрь, в зависимости от климатической зоны.

Посадка под зиму включает в себя несколько основных этапов:

  1. Подготовительный:
    • выбор места для посева (грунт с нормальной кислотностью, легкий по механическому составу, с небольшой увлажненностью, мягкий, прогреваемый солнцем, защищенный кустарниковыми растениями от ветра);
    • перекапывание земли (для осаживания этот процесс производят заранее – за 2-3 дня перед высадкой семян растений), при этом очищают грунт от лишних корневищ, сорняков, личинок насекомых;
    • дополнительная подпитка почвы (добавляется смесь из золы и извести – по 0,5 литра);
    • дражирование семян (создание защитной и питательной оболочки с помощью коровяка, гетероауксина и микроудобрений), это позволит увеличить устойчивость всходов;
    • калибровка семян (производится с помощью сита), увеличивает процент всхожести.
  2. Посевной – этот процесс начинают при температуре грунта в 2-3 градуса (если грунт будет теплее, то появится возможность преждевременного прорастания, а семена должны только набухнуть, так как всходы при дальнейшем снижении температуры просто начнут вымерзать). Важно соблюдать очередность: лук, чеснок, зелень, корнеплоды.
  3. Завершающий:
    • покрытие места посадки материалом мульча (это может быть перегной, торф, зола, смешанная с песком) для предупреждения образования плотной корки на поверхности грунта, благодаря этому всходы из него появятся раньше на 15-20 дней;
    • накрывание посевов пленкой из полиэтилена (при этом края ее присыпают землей, чтобы не сдуло во время непогоды), которую с наступлением теплого весеннего периода снимают.

Если такие процедуры проделать правильно и в срок, то можно получить превосходный урожай.

Преимущества и недостатки подзимней посадки

Специалисты и опытные огородники называют ряд плюсов такого агроприема. Вот они:

  • ранний урожай (созревание произойдет раньше на пару недель, а то и на месяц, если укрыть всходы пленкой);
  • всходы становятся более устойчивыми к заморозкам;
  • экономия времени при весенней массовой посадке овощей;
  • возможность повторного засаживания одного и того же участка земли;
  • использование зимних запасов влаги.

Но есть и свои минусы:

  • корнеплодные культуры раньше положенного срока выпускают цветочную стрелку (морковь, свекла);
  • при оттепели растения идут в рост, отчего становятся слабее, и при возвращении холодов – гибнут.

Выбор растений для посадки под зиму

Многие начинающие огородники-любители задумываются: какие именно виды растений можно посадить под зиму? Выбор есть, но для каждого вида следует учитывать ряд нюансов.

Если вы решили посадить зелень и овощные культуры, то стоит обратить внимание на такие моменты:

  • петрушка устойчива к холоду, с длительным периодом всхожести;
  • укроп, шпинат, разновидности салатов (кочанный, листовой) созреют быстрее, если над ними поставить теплицу;
  • редис и свекла подбираются с расчетом, что сорт непременно будет устойчивым к холодам и стрелкованию;
  • семена моркови обладают длительной всхожестью, поэтому подзимний посев является идеальным вариантом для ее выращивания;
  • лук и чеснок можно сеять как головками, так и семенами (и то, и другое хорошо пересиживает зиму в грунте).

Если вы решили под зиму посадить цветочные культуры, то следует обратить внимание на такие:

  • васильки – стойкие к холодам, не боятся ранневесенних заморозков;
  • портулак – лучше развивается и раньше зацветает;
  • иберис – лучше остановить свой выбор на сортах однолетнего типа, они отличаются холодоустойчивостью;
  • годеция – отличается неприхотливостью, но все же любит теплую и мягкую зимнюю пору;
  • дельфиниумы – предназначены для выдерживания в холоде, лучше прорастает в слабокислом или нейтральном грунте, который желательно удобрить торфом, компостом или перегноем;
  • львиный зев – хладостойкий, любит смешанный грунт – песок, компост и торф в равных пропорциях;
  • петуния – предпочитает рыхлую, питательную почву, перед посевом за сутки почву необходимо хорошо полить, так как семена смешиваются с сухим песком;
  • китайская гвоздика – не переносит застоя воды, поэтому требует дренажа почвы;
  • календула – отличается неприхотливостью в уходе, но раз в месяц требует подкормки минеральными удобрениями, растворенными в воде.

Естественно, это не весь перечень цветов, которые можно посадить под зиму.

Под зиму также садят деревья и кустарники. Такой прием в современном ландшафтном дизайне очень популярен – при высадке деревья и кустарники «впадают в спячку» и это причиняет им меньше травм, поэтому приживаются они значительно лучше. Из деревьев хорошо переносят подзимнюю посадку крупномеры (взрослые растения, возрастом старше года) сибирской лиственницы, ели, сосны, рябины, липы, березы, американского клена, тополя, вяза.

Из кустарников прекрасно себя чувствуют после такой высадки в зиму кусты крыжовника, смородины – белой и красной. Этот метод позволяет растениям нарастить за зимние месяцы спячки всасывающее корневище, которое позволит наладить оптимальный процесс питания на весь период роста.

Следует также вспомнить о розах, боярышнике, клематисе – их лучше посадить в зиму, но немного раньше наступления холодов (конец сентября — начало октября), это позволит растениям лучше прижиться и адаптироваться к новому месту.

Советы экспертов: посадка овощей под зиму

А вот несколько секретов подзимнего типа посадки:

  1. Если вы знаете, что всхожесть семян низкая, то увеличьте густоту высевания семян.
  2. Цветочные культуры лучше всего высаживать в холодные парники.
  3. Канавки под посев готовятся глубиной до 1 сантиметра (зависит от размера подготовленных семян).
  4. Для укрытия почвы после засева семян подойдут торф, мох, листья с деревьев, лапник из елей.
  5. При посеве семян используйте гидрогель (он обеспечит побеги необходимой влагой).

Однако опытные огородники выделяют основное правило для посадки растений под зиму: сухие семена высаживаются только в сухую почву.

Источник: http://dachavremya.ru/ogorod/posadka-na-ogorode/chto-mozhno-posadit-zimoj-v-teplice-ili-na-ogorode.html